“小兄弟，这是我们丰泽园的四位大师傅。”
“这位是陈焕章大师傅，鲁菜大师，也是咱们店的一灶。”
“这边一位是专精川菜的田正业大师傅。”
“这位是淮菜传承人吴茂典大师傅。”
“最后这位是南东过来的粤菜大师黄明远师傅”
“这四位每一位名字在外面响当当的大师傅，也是我们丰泽园的镇店之宝。”
栾学堂跟王卫国介绍着丰泽园最有名的四位大师傅。
也正好代表着川鲁淮粤四大菜系。
“一般有新师傅想要加入我们丰泽园，都是由这几位师傅的其中一位来考核。”
“不过王小兄弟既然是川鲁淮粤，样样精通，所以这次四位师傅，会一起来考核你。”
听到栾学堂说王卫国川鲁淮粤样样精通的时候。
几个大师傅不约而同的冷哼了一声，脸上轻蔑的神色甚至都懒得掩饰。
原本他们还以为来了哪位高人呢。
哪怕不是顶级大厨，四个菜系都能做的不错，那也是难得的人才。
可是在看到王卫国之后，都是十分的失望。
就这个半大小子，以他的年纪，能把一个菜系做好，就已经是了不起的厨艺天才了。
精通四大菜系，根本就是不可能的事情。
他们觉得这次考核完全是浪费他们的时间。
要不是还没到饭点，这个时候没啥事儿做，他们根本就不会过来。
“那就请四位大师傅出考题吧。”
王卫国看到四个人的脸色，就知道他们根本不相信自己。
不过没关系，这一行终归是要实力说话。
“我刚才听掌柜的说，有一位川鲁淮粤样样精通的大师傅要来我们丰泽园。”
“还以为是灶王爷下凡，准备烧香拜一拜呢。”
“就是没想到这位灶王爷这么年轻。”
田正业笑呵呵的说了一句。
话刚落，周围就传来一阵笑声。
显然都觉得田正业嘲讽的好。
丰泽园后厨这里，都是厨子，绝大部分会的都是川鲁淮粤其中的一种。
听到王卫国说自己四大菜系样样精通，自然是十分的不服气。
“会几道菜而已，还称不上是灶王爷。”
“要是精通四大菜系就是灶王爷的话，那我还真受得起你拜一拜。”
王卫国毫不客气的回怼到。
厨子跟其他手艺一样，都是师徒传承，所以上下尊卑很明显。
年轻的厨师对于老一辈的一般都要尊重一些。
可是王卫国的厨艺又不是谁教的，而是从系统获得的，自然不会惯着这些臭毛病。
“年轻人，说话口气这么大，也不怕风大闪了舌头。”
田正业听到这话，顿时有些怒了。
怎么说他也是丰泽园的大师傅，一手川菜，四九城里面能跟他比较的都没有几个。
哪个年轻的后辈看到他，不是尊重有加。
现在王卫国这个年纪轻轻的半大小子，竟然说受得起他一拜，田正业如何不动怒。
“这小子太狂妄了。”
“把他赶出去。”
“他是跟谁学的手艺，教出个这么没规矩的徒弟出来。”
丰泽园其他的师傅们一个个也是群情激奋。
四位大师傅，放在整个四九城那都是响当当的金字招牌。
这些通灶的师傅们对于他们一个个都是服气的很。
王卫国这个不知道从哪里冒出来的，不知道天高地厚的小子竟然敢说这样的话。
他们如何能不愤怒，当下就想把王卫国赶走。
甚至想搞清楚王卫国的师承，看看是谁教出个这么不懂规矩的徒弟出来。
让这一派的人都混不下去。
“栾掌柜，我是来应聘的，不是来排资论辈儿的。”
“这考核到底考不考，不考我就去其他饭庄。”
“这四九城的饭庄，可不止你们丰泽园一个。”
面对一群人的指责，王卫国丝毫不带怕的。
都新社会了，还搞这一套。
此处不留爷，自有留爷处。
丰泽园当初靠着曾念安、陈焕章两位大师傅撑起了招牌，力压八大楼。
他王卫国去其他的饭庄，一样能力压丰泽园。
“诸位师傅，咱们丰泽园是讲道理的地方。”
“没道理人来了，不给人考核的机会，就给人赶走对不对。”
“咱们都是手艺人，手底下见真章，是骡子是马，拉出来溜溜才知道，靠扯嘴皮子算是什么本事。”
栾学堂心里面也有些不满，他觉得王卫国这个小年轻实在是太过狂妄了。
不过多年的商海沉浮，他这点气量还是有的。
人专门跑来丰泽园应聘，也算是看的起他们这块招牌。
就算真发现了是个招摇撞骗的骗子，再赶走也来的及。
没必要在这个时候奚落人，万一真是一位天纵奇才呢。
虽然这个可能性无限接近于零，但是还是有那么一丝丝的可能。
到时候不是给自己招惹了一个麻烦的敌人么。
栾学堂可没忘记丰泽园是怎么发家的。
很多时候一个最顶级的厨师，能轻易的扭转一个酒楼的命运。
“掌柜的说的对。”
栾学堂在丰泽园之中十分的有威胁。
这四位大师傅，也是打心底的服气栾学堂。
因此在听到栾学堂的话之后，田正业压抑下了心中的火气。
“既然如此，那我就先出题了，川菜的考核很简单，你就做个麻婆豆腐吧。”
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