何雨柱刚打完招呼,郭董事这边立马开口道:“何师傅,是这样的,我名下有一个纺织厂,最近厂里的大厨因为家里有些事情离职了,我想......”
何雨柱一听这事,立马拒绝道:“郭董,谢谢您的厚爱了,不过这事儿万万不可啊!”
郭老板一听何雨柱这么直白的拒绝自己眉头微皱,不由有些疑惑的看着何雨柱。
何雨柱接着说道:“郭老板,是这么回事!
我之前虽然实在丰泽园学厨,但是会的鲁菜并不是很多,要是去了您那,肯定栽面!
这是其一,其二就是我前天刚刚在这拜了伍师傅做师父,要是这时候跟您跑了......”
郭董事一听,顿时知道是怎么回事了!
“那是我唐突了!小何师傅,没想到你小小年纪就这么会做人,难得,难得啊!
不过,你不想听听我一个月给你开多少在做决定?”
何雨柱:“别,您可千万别说!
要是说了,我怕我后悔,回去抽自己两个嘴巴子!”
郭老板:“那你为什么不去我这?”
何雨柱:“郭老板,您看您说的,我现在虽然能炒几个菜,自认味道也还行,但是做人不能忘本不是?
我能上灶炒菜,全靠师父师兄的帮衬,要不,我现在还得在后厨打杂呢!
我师父和师哥这么帮我,我不能见好处就跑不管帮衬过的人不是?
要是那样我还是人吗!”
郭老板一听,确实是这么回事!
何雨柱只来了短短两三天的时间,自己要是直接把何雨柱挖走,虽然手里有了一个可靠的厨师帮自己拉拢和维护各方面的关系,但是时间长了自己难免会对他产生疑心。
毕竟刚来自己这的时候何雨柱就是为了高薪而来,要是以后有比自己给的更高的薪水,何雨柱会不会另谋高就?
就算没有人给何雨柱高薪,何雨柱万一觉得自己给的工钱配不上他的手艺了,用这条理由要挟自己,自己给他涨钱还是不涨?
与其那样,何雨柱不如直接拒绝的好。
这样一来能看出何雨柱的人品,而来也能让自己和峨嵋酒家放心!
而这时候,在一边偷听的伍师傅本就满脸笑容的脸上,笑的更开心了!
说实话,何雨柱要是跟着郭老板走,他还是没什么可担心的,毕竟人往高处走,水往低处流。
何雨柱是自己的徒弟,但是厨艺已经和自己差不多了,尤其是川菜这方面,从来没有怎么服过人的伍师傅,现在真的是佩服何雨柱的手艺!
只从昨天何雨柱的切配上就能看出来,何雨柱在刀工和菜品的配比上已经不输于自己了,而一些特定的菜上,也有着他的独特的见解和理解。
现在只是不太清楚何雨柱在火工和调味方面的功力到底如何,要是能和他刀工差不多,那么何雨柱绝对可以出师了!
但是现在何雨柱拒绝了郭老板,伍师傅更开心了。
毕竟谁不喜欢一个有情有义的徒弟呢?
而何雨柱这个徒弟不光有情有义,手艺还好,平日里根本不需要自己怎么教导,可以说,何雨柱是伍师傅入行这么多年以来最省心的一个徒弟了!
想到这里,伍师傅转身进了后厨。
赵连生看着师父止不住地笑意不由上前问道:“师父,什么事儿啊?能让你这么高兴绝对不简单......”
伍师傅:“柱子是个好徒弟,你说这事儿我能不高兴?”
赵连生:“这您昨天不是跟我说过了吗!柱子确实挺好的啊!”
伍师傅:“不,昨天是昨天,今天是今天!
你知道刚才外边发生什么了吗?”
赵连生摇头。
伍师傅说着把刚才的事情跟赵连生说了一遍,然后说道:“你说,这还不是好徒弟什么是好徒弟?
连生啊,以后有什么事情多和柱子说,你别看他年纪小,但是心性品性都老练着呢!”
赵连生:“是,我知道了,师父!”
这时,何雨柱从外边回来了。
见伍师傅来了,急忙过来打招呼!
“师父,您来了!”
“嗯,来了!
柱子,你刚才表现得不错,以后要什么事情一定要跟我说啊!
只要我能做到的,绝对不会不帮你!
你小子啊,不错......”
何雨柱:“啊?师父,您都知道了啊!”
伍师傅:“知道了,从你去前边跟张老板说的第一句话我就已经在一边听着了!
行了,我也不是故意要听的,但是你的回答和表现我真的很满意!
去吧,马上就要上客了,今天估计又得好好忙活的......”
何雨柱:“好嘞,我这就去!”
转身后,何雨柱心中松了口气的同时暗道:“还好还好,应付过去了!
现在我可不能离开峨嵋酒家!
要是离开这了,以后的那些文坛大家我上哪有机会认识去!
尤其是梅老板,那可是有名的角!
更别说以后那些爱吃川菜的上级首长了!
这不都是人脉么!
我现在进厂,碰见的都是什么人?
上班远,炒的还是大锅菜!
哪有在这里干着舒心啊!
工资高,活也轻松,还能往家里带好吃的肉菜,这生活,给个金元宝我也不能换啊!”
想到这里,何雨柱开心的去一边处理着已经煮熟放凉的蒜泥白肉了。
随着刀光闪动,一盘子晶莹剔透住的软烂弹牙的蒜泥白肉完成了。
招呼跑堂端桌上菜后,何雨柱收拾一下锅具后,找了一个角落休息起来。
现在不休息过一会可没有休息的时候,只有攒足体力,才能打好接下来的“硬仗”。
果然,过了不到半个小时,峨嵋酒家的后厨战场开始了刀光剑影的对战!
依然是昨天的配置,何雨柱切配,赵连生上灶炒菜,忙不及的时候,伍师傅亲自上场,忙活到下午两点左右,午餐时间算是正式结束,师徒三人匆匆吃过一点午饭后,休息一会忙活起晚上的活计。
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