很快,又到了丰泽园最忙碌的晚餐时间。
李丰田负责起甜品的制作,刚才见识了何雨泽的手艺,完全放手,将其他的菜肴交给了两个徒弟。
后厨的众人忙碌之下,一道道美味的菜肴,被传上了前面大厅和包间的餐桌。
毕竟是三级厨师,第一次上灶也没有忙乱的情况,何雨泽所有的动作都有条不紊,跟其他老师傅比也不会输上几分。
“我这个师弟,还真是学厨师的奇才啊。”
张小凡感叹:“现在他的厨艺似乎比我只好一点,但这份从容的气质,我可是永远都学不会。”
“看来,我还得再努力一点,以后才不会输师弟太多。”
在前台,跑堂将一道道菜送上来时,田掌柜都要询问一遍:“雨泽做的是哪几个菜?”
等得到答案后,他就会暗中留意,食客对何雨泽做出来这些菜的评价。
毕竟关系到一个饭店的声誉,菜品的事马虎不得。
“这丰泽园的菜,就是比其他地方好吃。”
“那还用说吗?李丰田师傅的手艺,可是连傅长官都赞不绝口,傅长官军务不忙时,就会请他去府上掌勺。”
“今儿个这油焖大虾,味道好像变了,不过还是那么好吃。”
“每个师傅都有自己的特色,感情你前次吃的大虾,和这次不是一个师傅炒的。”
听了食客们的议论,田掌柜终于彻底放心,何雨泽做出来的菜,几乎都是好评。
反倒是李丰田的甜品,一些嘴刁的食客觉得比以前差了点,稍微有了些不太好的评价。
“看来,这个做甜口的大师傅,必须抓紧找到。”
田荣华想到了口味挑剔的李依桐:“李师傅其他菜肴冠绝四九城,但做这些甜口的菜,还是差了点。”
“明天就是二十七了,肯定来不及找到刘师傅这样的甜品大师,也只能走一步算一步。”
今天的食客集中在傍晚,七点多钟就没了多少人,后厨张罗着吃了饭。
吃完饭到了晚上八点,何雨泽和韩天明、张小凡三个师兄弟躺在床上,却一点也不困。
两个师兄说刚才考验师弟的事,都有热血。
以后出去行走江湖,何雨泽师兄的身份,也很有面子!
“雨泽,今天荣升二厨,你得请客啊。”
韩天明连声夸师弟厉害,突然来了想法:“要不,我们去满堂春,看段老板和程老板的霸王别姬?”
何雨泽有些不明白:“段老板和程老板?他们做什么的?”
“这你都不知道?”韩天明有些惊讶,“程蝶衣和段小楼啊,他俩可是四九城有名的角,那一出霸王别姬,非常精彩。”
何雨泽也暗自好奇起来,段小楼和程蝶衣是电影霸王别姬里面的主角,算算时间,这会还真就在四九城。
张小凡也在一旁道:“我觉得这个提议靠谱,我身上存了些钱,你们就算没钱,也够看一场霸王别姬了。”
“既然是雨泽请客,等发了薪酬,还给我也不迟。”
两个师兄都有兴致,何雨泽也不想扫兴,答应了下来。
穿越了这么久,其实也想见识见识,四九城的夜生活!
三人起床,穿上厚厚的棉衣,在寒冷的冬夜里穿过后面的小门,偷偷溜上大街。
这种感觉,就像小时候逃学翻围墙,挺刺激。
街道上没多少人,满堂春是一个戏院,离丰泽园并不远,十来分钟就到了。
戏已开场,三人买了票,走入看戏的大厅,眼前全是黑压压的人。
“两位老板可是真火。”韩天明拉着俩个师兄往前挤,一边介绍道:“看到楼上那些包房了吗,可都是大人物来捧程老板的场。”
挤到了前面,何雨泽终于看到了段小楼的霸王,和程蝶衣的虞姬。
时乃楚汉争霸,垓下一役,楚军大败,虞姬自刎,霸王归天。
何雨泽看着程蝶衣的虞姬,身段聘婷,眉目如画,和电影里哥哥的扮相一般无二。
他不禁有些唏嘘,在后来,程蝶衣和哥哥的命运,都不是很好..
很快,戏台上就来到了最后一幕,四面楚歌声,霸王意气尽,贱妾何聊生!
程蝶衣舞了一套剑,朵朵剑花将氛围代入高潮,观众不停叫好。
剑光陡然一闪,所有呼喊顷刻停下,戏台上,霸王抱住死去的虞姬,大喊着爱妃。
一阵悲鸣的锣鼓唢呐后,整出霸王别姬也就落下了帷幕。
“雨泽,你看程老板的身段,可比一般富家小姐都要软。”看完走出戏院,韩天明感叹道,“你说霸王这么厉害,最后怎么会输给刘邦?”
何雨泽不知道该怎么回答他,历史,本就没有为什么。
“现在才八点多,都已经出来玩了,回去是不是早了点?”韩天明主意多,很神秘地道,“要不,咱去八大胡同逛逛?”
何雨泽瞪大了眼睛,八大胡同的大名,他可太知道了。
那是成长的地方,让人向往……额,批判!
只是师兄张小凡为人有些谨慎,肯定不会同意。
“八大胡同?我,我听师傅说过的,我们这个年纪可去不得。”张小凡有些害羞,断断续续说着,“不过,去见识见识,倒也没什么。”
何雨泽再次惊讶,没想到平时看着浓眉大眼的大师兄,居然也对八大胡同,存在着很大的幻想。
“那行,我们坐黄包车过去,分两辆车走。”
韩天明兴奋道:“咱就在胡同里逛逛,反正也没钱,想进那些好地方也进不去。”
何雨泽这么正气凛然的人,对八大胡同什么的可说是毫无兴趣,他不反对,只是为了照顾两个师兄的好奇。
三人叫了两辆黄包车,很快就来到了八大胡同之一的胭脂胡同。
只听着胡同的名字,就知道里面藏着的东西是那么的下流,下流得何雨泽很想立即进去,狠狠批判一下。
黄包车进了胡同里,周围莺莺燕燕,穿旗袍的女人身材曲线完美,韩天明和吴小凡都看的呆住了。
“可惜钱不够,要不然,咱今天可以进大院里面消费消费。”韩天明擦着嘴角,“这真是个好地方啊。”
他和张小凡坐的车在前面,两人说话时来到了个下坡,那黄包车夫刹不住车,竟和前面那一辆车猛地撞在了一起。
两辆车子顿时翻到了一旁,摔得韩天明连声喊疼。
“小崽子,赶着投胎吗?”
前面坐车的人也爬了起来,他脸上有一道狰狞的刀疤,凶神恶煞般朝这边逼来。
“打搅我的雅兴,看我怎么收拾你们!”
黑暗中寒芒一点,那恶人竟抽出了随身的匕首,逼近过来!
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