第二十六章 教导（2/3）

等到最后一个客人离去，黎玄大致收拾了之后就把剩下的事情交给系统了。

忙碌了一整天虽然说身体不累，但是身上的油烟味还是有的，美美的洗了个热水澡，将衣服扔到洗衣机里，躺在床上黎玄才有空看今天的收益。

今天世彩婆婆他们还有田所惠中午的消费加起来一共是三万五千円，然后其他的客人贡献的营业额是三万円，这么一来今天第一天的营业额就是六万五千円。

还不错，这还只是第一天，应该说只是一个晚上的营业额而已，就光光保持这个营业额，一个月都能够有差不多两百万円的营业额，十分不错了，哪怕不是净利润。

更别说后面客人会更多，菜品也会更齐全，那么价格自然也就不会低的，那么营业额不就水涨船高了？

其实在金钱这块黎玄并不是十分的在意，或者说应该也不算缺钱，钱主要是黎玄想要拿来抽奖和兑换厨神空间要用到而已。

日常的话没有房租，吃喝都在店里，除了一些日常的水电费外，大头的就是食材的采购了，但是这块成本是会顾客身上回收回来的。

“滴滴滴”

洗衣机那边的提示音将黎玄的思绪给打乱，起身将衣服晾晒好，因为食材还够明天的，不需要下单采购，所以稍微玩了一下游戏黎玄就休息了。

“又是一个阳光明媚的日子！”

黎玄打开店门，看着蓝蓝的天空和随风四处游荡的几朵白云，也不急着进店里，现在距离营业时间还早，拉了张凳子坐在外面懒懒的晒晒太阳，促进身体中钙的吸收，也让自己心情愉悦。

田所惠在十几米外的时候就看到了黎玄坐在店门口，拿着一根胡萝卜还有一把小刻刀在那不紧不慢的雕刻着，至于雕刻的是什么，恕田所惠眼拙看不出来。

刀工的熟练度是要在日常慢慢积累起来的，所以一边晒太阳黎玄就一边雕刻东西。

这也是他第一次雕刻，所以雕不出来个正常形状的东西也是可以理解的。

“咔嚓咔嚓”

看到田所惠来了，黎玄站起身，将那奇形怪状的胡萝卜放到口中几口就吞咽下肚，来个十分彻底的毁尸灭迹。

“来啦，走吧，我们进去准备今天要用到的食材。”

黎玄将椅子摆回原处，带着换好厨师服的田所惠进到了厨房里。

不是说黎玄偷懒，想要等田所惠来到之后再拉着她一起忙碌，而是特意在等对方的。

昨天两个人在聊天的时候，黎玄发现田所惠虽然也是跟自己一样的二星级厨师，但是在有些方面还是有些薄弱的。

在食材搭配以及味道的调和上，田所惠做的还不错，但是因为不是像黎玄这样的中餐厨师，所以田所惠在刀工方面就有些欠缺。

虽然暂时刀工对于田所惠料理的影响并不大，但是后期肯定是会有影响的，与其到后面再临时抱佛脚的去练习，还不如趁现在有时间，未雨绸缪的先锻炼。

都说要教田所惠一些东西，自然不可能一直让对方在外面当服务员。

厨师跟其他行业很相似的一点是，三天不练手生，三天不念口生。

一位厨师如果隔了一段时间不实操的话，厨艺不一定会下降，但是会有一个熟悉恢复上手的过程。

所以在不忙和营业时间外的时间里，黎玄尽可能的多让田所惠在厨房里。

平时在学校的时候大部分都是实操课的多，刀工的练**部分还是靠自己，现在有黎玄在一旁指导，那当然更好了。

因为黎玄也刚刚在厨神空间中练习过，所以对于一些问题的处理和小技巧还是十分明白的。

田所惠练习的，自然就是青椒肉丝用到的青椒丝、竹笋丝、猪肉丝的处理了。

没有黎玄那强悍的身体素质和对身体的控制，田所惠的进步只能够慢慢的靠练习来累计。

黎玄也不着急，不像前世那些辅导小孩作业的家长，甚至可以说田所惠天赋还是不错的，毕竟正常来说这才是一个人提升的速度。

至于自己，不好意思，开挂的人生不需要解释！

虽然中午的营业时间是十一点，但是这个时候还没真正的到吃午餐的时间，所以店里还是没有客人的。

而田所惠则是十点就来到了店里，一个小时后黎玄也让她停下来了。

练太久对手还是有影响的，尤其是还在发育的田所惠，适当就好，刀工其实就是要形成一种肌肉记忆而已。

所以不要操之过急，距离田所惠开学也还有差不多一个月的时间呢。