小杯中的茶液只到三分之一处,呈现出深深的橙黄色。
如同流动的琥珀一般。
杯子还没拿起,一股甘甜的清香就扑面而来。
不是那种强烈的香味,茶香清幽,沁人心脾、
“三位,请。”李润荼端起小杯,一饮而尽。
喝完这一杯,他还不禁咂摸咂摸滋味。
三人也将杯中茶汤饮尽,都不由的轻叹一声。
“果然不同凡响啊。”老郭由衷的赞叹道。
周逸先的话,则更富有专业性:“嗯,香气馥郁,还有特殊的兰花香,回甘浓郁,活,甘,清,香,是典型的特种武夷岩茶的味道。”
李润荼笑道:“周老师,这350年母树的岩茶,原来一年采摘量,也不足两百克,现在虽然可以发展了,但更注重环保,一年产量也不足500克。前些年,40克大红袍新茶,就能拍出30万的天价,这5克茶叶,已经是我一年的半壁江山了。”
说罢,李润荼又沏了一开:“能与懂茶的人分享,也是人生一大乐事啊。”
老郭故作生气道:“我说难怪当年商演的时候,你怎么不送我一些,原来产量如此稀少。”
“郭老师切莫见怪。”李润荼不好意思的笑道。
周逸先望着手里的茶杯:“这一趟果真不虚此行啊,能喝道如此上品的茶叶,不止是一大乐事,同时也是一大幸事啊。”
老郭又饮一口:“这,怕就是华夏九州,最好,也最稀有的茶了吧?”
周逸先和李润荼连连点头。
而此时,陈锋却说道:“武夷大红袍,确实是最好的,但未必是最稀有的。而且此时是春季,武夷大红袍能解热防暑,却不适合春季饮用。当下时节,最稀有,最时令的,应该是明前龙井。”
李润荼笑道:“陈大师确实是懂茶的,所谓明前龙井,确实是百茶之冠,但现今龙井茶树嫁接的太多,太厉害,已经不如武夷红袍这般醇厚了。”
周逸先看老郭似懂非懂的样子,说道:“你也应该听说过,华夏最贵的季节吧?”
老郭点点头:“知道,清明嘛。因为很多东西比如龙井茶,长江刀鱼,在清明节之前吃,鲜美无比,价比千金,但清明一过,立刻跌价,十分之一都不到,所以清明堪称最贵的节日。”
陈锋点点头,也从包里拿出一个小罐来,捻了几搓茶叶,放到原本猪呢比用来倒矿泉水的杯子里。
李润荼见机行事,倒上了热水。
热水入杯,不一时,茶叶已然飞速下沉,但入底却不落,一根根如旗杆直树。
“好茶!一旗一枪,果然是最上等的龙井!”
说罢,对空姐道:“取一些茶点来。”
不一时,空姐拿过一盘点心。
红茶养胃,绿茶刮油。
上好的绿茶,如果空腹饮用,很容易造成腹部绞痛。
九十年代曾有一个笑话。
一个机关领导酷爱喝茶,但又不懂,整天捧着个茶杯。
他女儿找了个对象,家里是茶叶公司的,就让女婿给自己带一些茶叶。
女婿回去找自己的父亲,批了一斤特级龙井送去。
次日,领导出差,没带自己的茶叶,带了那包特级龙井。
在车上泡了满满一大杯,茶香飘满整个车厢。
还没喝几口,就感觉腹中绞痛难忍,立刻下车就医。
医生又是拍片子,又是输液,就是不见好。
只能让他去找一位当地有名的老中医,老中医一看他的杯子,说道:快去门口卖猪头肉的那里,吃,吃到不疼为止。
领导跑过去,硬生生吃了一斤多猪头肉,这才缓解。
可见绿茶之功效。
这四人都是喝惯了茶的,当然不可能犯这种低级错误。
一边吃着茶点,一边轻轻泯着茶。
“好茶啊!!”周逸先赞叹道:“大红袍醇厚,龙井清冽爽口,都是不可多得的好茶!”
李润荼也赞道:“陈大师,我做茶这么多年,也没喝过如此品质的龙井,你这是哪里产的龙井?”
陈锋微微一笑:“我这是龙井之上的龙井!”
此话一出,李润荼杯子都没拿稳,整个掉在了地上,亏得头等舱地毯软厚,杯子没坏,茶却扫了一地。
“哎呀,这么好的茶,糟践了,糟践了……”老郭心疼的喊道。
李润荼却仿佛没有听到一般,只在口中默念着陈锋的话:“龙井之上的龙井……可那棵树,早就……”
周逸先也纳闷了,这仿佛触及到了他的知识盲区:“陈小友,这是怎么回事?”
陈锋笑道:“龙井茶古而有之,三国两晋时期,钱塘江两岸经济逐渐发展的时候,茶就随着寺庙,道观建立而兴起了。到了隋炀帝大开运河之后,这一片随着交通发展变成了巨富之地,商贾贵族们,就开始饮茶,培育茶树。当时以白云茶,宝云茶,香林茶最为出名。直到元代,元人将最好的一片茶林设为贡林,折选其中最好的一十八颗为贡树,书上的茶叶作为贵族御用之物。而这十八颗之中,又有最繁华茂密的一颗,最为皇帝的贡品。那颗树下,有一眼井,故而这树上的茶,被称为龙井。”
老郭突然接口道:“那树上的茶,贡给皇帝饮用,落在井上的给王公贵族,落在井下的给普通贵族?我以为这是古籍上编撰的!想不到居然是真的?!”
李润荼苦笑道:“当然是真的……不过这十八颗树,在清末已经被一把大火焚毁了啊!更别说那颗祖龙树!”
陈锋说道:“这就是那颗祖龙树上的枝条,嫁接而得来的。”
别问陈锋哪里来的,问,就是系统给的。
这树,现在就长在他后院里。
“这颗茶树,虽然不是原生,但此时正是清明之前,恐怕不逊色你的武夷大红袍吧?”
何止不逊色!
武夷大红袍虽然金贵,但几百年来,从没停止生长过,喝过的人虽然少,但也不是没有。
而这颗祖龙井,两百年前就毁了!到现在居然还有新枝?!
这就完全不是传说了,是神话!
李润荼一改刚才儒雅的气质,近乎癫狂的说道:“陈大师,我能看看那颗树嘛?!求求您!”
说罢,居然扑通一声,跪在了陈锋面前!
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