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第2章 厨艺升级,用鸡架征服众人的味蕾!

作者:囚笼首富

第2章厨艺升级,用鸡架征服众人的味蕾!


带马华去仓库,冰窖里面果然有一堆被剃光了肉的鸡架。


“师傅,咱就吃这个?”马华激动的心情,顿时被浇了一盆冷水!


这鸡骨头,是厂小炊班剩下的。


别说是专门吃小灶的领导们,就是普通职工也不稀罕的东西。


那些个鸡架,当荤菜提供给职工,没有一个乐意的。


当做素菜,也没厨子愿意折腾,做出的味道不咋样,还吃力不讨好。


半年前,还因为食堂拿鸡架做成半个荤菜,职工们嫌贵和不好吃,直接闹到了厂办。


厨工班的班长当场写检查道歉,后来还是被辞退!


马华看何雨柱的眼神怪怪的。


难道真被刘岚给说中了,师傅摔了一跤,脑子瓦特了?!


“嘿!你小子啥意思?别看不上这玩意,待会就让你馋到哭!”


让马华背起这袋子鸡架,何雨柱又回到厨房。


“马华!烧水,调料!师父给你示范一个没肉的肉菜!”


“得嘞!”马华开始一阵忙活。


“傻柱,你……你要用这个做菜?!”


刘岚一脸的嫌弃,厨房里其他职工们,看向何雨柱的眼神,也全都变了!


马华倒是个实诚的,师傅让干啥就干啥。


何雨柱安排杂工洗净,手上动作不停,把鸡架斩成块儿。


“这可是道好菜!刘岚你今儿可有口福了!”


何雨柱不仅继承了“原身”的记忆,还有他的厨艺。


不过,他之所以这么有信心,还因为那刚刚升级到lv4的厨艺!


系统赠送的那1个技能点,加在现在唯一能加的“厨艺”一栏后,何雨柱顿时就觉得,自个对烹饪之道的把握,简直到了炉火纯青的地步!


以前lv3级厨艺的“何雨柱”,做菜的本事就是一绝,再升上一级,这是顶尖大厨的水准!


“傻柱,你可别想不开啊,有那前车之鉴呢!”刘岚劝道。


“得了,您就甭替我操这个心了!有这空,帮忙干活去!”


在何雨柱的指挥下,厨房里顿时热火朝天的干了起来。


而他这边,主要的心思,都在鸡架这道菜上。


鸡架洗净后下大锅里猛火熬煮,加入了自配的料包,炖好的鸡架捞起,加入脆生生的萝卜丝儿,用秘制的酱汁搅拌均匀。


鸡架汤也没浪费,加到白菜炖粉条里面,顿时香气扑鼻!


说起来步骤容易,但这其中的用料,翻炒的手活儿,对火候的把握等等,


让一旁的马华、刘岚等人,看的眼睛都直了!


“尝尝看?”


盛出一大盘子拌鸡架,几人尝过后,顿时都惊了!


震撼的简直无法形容!


杨师傅:“小何,!今儿真是让我开了眼了!”


刘岚:“傻柱,你说你有这手艺,早不拿出来呢?”


马华:“师傅,您可真是把我给馋哭了!”


……


“叮铃铃!”


随着中午食堂开饭的铃声响起,轧钢厂的工人们都陆续赶往食堂。


刘岚和马华也各就各位,准备着打饭、传菜的活计。


何雨柱闲来无事,在打饭窗口看着来来往往的工人。


“咦?怎么又是鸡骨头?后厨那帮人,又想挨骂了?!”


工人们只是看到这鸡架,就开始闹腾了!


“竟然还是个凉拌菜,让咱们吃这种东西,这不糊弄鬼的嘛!”


刘岚咋呼呼的大嗓门响起:“都嚷嚷啥呢?!两分钱一份,爱吃不吃!”


“我可跟你们讲,前面不打这道菜,待会被抢没了,你们可别后悔!”


工人们这才按捺住情绪,两分钱是素菜的价,勉强能接受。


但要是味道难吃,肯定还得骂娘!


“当素菜卖?那我来尝尝!”


“岚姐,柱哥,今儿这菜谁做的?也太好吃了吧!”


“就是就是,有肉有菜,可真带劲!”


没一会儿,食堂又热闹了,但不是骂娘,而是震惊!夸赞!不敢置信的各种议论!


“不用猜,肯定是傻柱做的,咱们食堂,除了他没谁有这个能耐!”


后厨够资格掌勺的就那么几个师傅,何雨柱的厨艺,在厂里那是出了名的。


……


饭后,后厨。


何雨柱坐在椅子上,端着陶瓷缸子惬意喝着茶水。


刘岚、马华等人忙着收拾。


没人对何雨柱这么明目张胆的偷懒有意见。


今儿何雨柱这一秀厨艺,即便骄纵如刘岚,也只能服气!


“瞅瞅,柱子,一个大锅饭给你炒虚了?”


刘岚这张嘴,真是一刻也不饶人。


何雨柱微笑道:“刘姐,你懂啥叫劳心者治人,劳力者治于人不?”


刘岚摇摇头。


“看你也不懂。我这累,是动脑动的!”


“傻柱也开始动脑了?”刘岚一阵嗤笑,声音传遍了整个食堂。


何雨柱咂摸着这话的味道,越觉不对。怎么穿回来了,自己还是“傻柱”?


“岚姐!我可跟您说,以后别叫我傻柱了,再叫我傻柱我可跟你急!”何雨柱皱眉道。


刘岚一愣:“咋了你?怎么睡了一觉就变性了?”


“我说岚姐,我可是尊敬您是伟大的无产阶级工人妇女,您这嘴啥时候能说点好听的?您要是高兴呢,叫我一声柱子,我答应您一声,就算拉倒!”


“傻柱这个称呼,从今天起给我免了!”


何雨柱高声喊喝,生怕厨房里的人听不到。


就在这时,食堂周主任风风火火地从外面进来了。


“柱子,柱子在吗?”声音很是急切。


“主任,这儿呢!”何雨柱冲周主任伸手打了个招呼,都没起身。


“你走大运了,杨厂长和李副厂长他们要亲自见你!”


周主任上前,拉着他就往外走。


何雨柱放下杯子,在刘岚、马华等人的羡慕和道喜声中,跟着食堂主任走了出去。


此去,加薪必稳!



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