黄小厨说完。
秦源就投去了一股崇拜的目光。
这让黄小厨也觉得这道可乐鸡翅一定要做的好吃。
不然恐怕真的要砸招牌。
丢面子了。
这是赌上黄小厨尊严的一道菜。
黄小厨起锅,烧油,什么调料都没有放。
只是往铁锅里放了几片姜。
然后把鸡翅一个个用手放了进去。
油脂嗤啦嗤啦的响着。
冒出一股股白气。
黄小厨一边看着火候,一边介绍。
“这可乐鸡翅,第一步就是要煎一下鸡翅。”
“把两面都煎到金黄色。”
“就是现在这样。”
节目组的导演,也是趁机让摄影师靠近灶台。
超清的画面。
金黄色的鸡翅诱人无比。
似乎所有人都能透过屏幕,问到那股香气。
“接下来是调味。”
“也是最重要的一步,大家可以记一下。”
“一勺料酒去腥。”
“一勺生抽。”
“半勺老抽。”
两勺半的调料放下去以后。
刚才金黄色的鸡翅,瞬间改变了颜色。
挂上了一层厚厚的红色,让人食欲大增。
黄小厨不停的翻炒鸡翅。
让鸡翅的每一处地方都沾满了调料。
鸡翅已经处理的差不多了。
秦源看着黄小厨从旁边拿出了两瓶可乐。
他眼巴巴的看着。
舌头不停的舔着嘴唇。
黄小厨对他的表现,视而不见说道。
“可乐鸡翅,最后的灵魂来了。”
“这些鸡翅,我们倒进去两瓶可乐就足够了。”
“汩汩。”
“汩汩。”
可乐被打开,咕噜咕噜的全部被倒进了大锅里面。
黄小厨在倒第二瓶的时候。
用手摇了摇说道:“哎呀,这有些用不完了。”
“倒得太多也不好。”
“剩了这么一点点,秦源你帮伯伯把可乐瓶丢进垃圾桶里去吧。”
“还能卖钱。”
秦源看着那两个可乐瓶。
脸上的惊喜根本隐藏不足。
小手一下子抓了过去,高兴的说道:“好的,黄伯伯。”
秦源拿着可乐瓶就要往外面走。
何老师看着他,笑着说道:“秦源,屋里就有垃圾桶啊,你出去干什么呀?”
秦源愣了一下。
站在原地。
看着手里的可乐瓶。
他眼睛滴溜溜的转了转说道:“太热了,太热了。“
秦源说完话,就走了出去。
一个摄影师悄悄的跟在他身后。
黄小厨倒完了可乐,又加了一点点盐增味。
就把锅盖盖住了。
黄小厨跟何老师,彭彭,子枫都是趴到了门边,看着偷偷摸摸在角落的秦源。
秦源拿着两个可乐瓶。
轻轻的晃了晃。
看了看左右,都是黑漆漆的。
他抿了抿嘴巴,拿起来就往嘴里喝。
第一次喝可乐。
虽然就这么一口。
秦源还是感觉甜甜的。
就是一股气,让他有些不舒服。
然后他又把瓶子举得高高的,往嘴里倒了几滴。
才把两个瓶子都放在了垃圾桶里。
一摇一摆的跑了回来。
黄小厨他们也装着没什么事情发生。
只是秦源进来的时候。
黄小厨看着他说道:“秦源,可乐是什么味道啊?”
秦源眼巴巴的看着黄小厨。
他又求救的看了看子枫。
还没说话。
嗝。
秦源打了一个嗝出来,黄小厨跟何老师他们都笑疯了。
秦源这才低着脑袋,走到了子枫身边。
子枫也是亲昵的揉了揉他的小脸。
黄老师看了看大锅里面的鸡翅,顺手丢了几个八角进去。
随即说道:“彭仔,大火收汁。”
“然后就可以出锅了。”
彭彭连忙的点了点头,拿起手里的鼓风机,开始对灶台吹着。
不过几分钟的功夫。
黄小厨用勺子翻炒着鸡翅,看着浓郁的汤汁。
大声的说道:“菜都好了,可以吃饭了。”
何老师早已经把其他的几道菜放在了桌子上。
子枫,秦源排排坐在一起。
彭彭把火灭了。
黄小厨端着最后一道菜过来,摆在了秦源的面前。
小小的厨房里。
浓郁的烟火气息。
一家五口人坐在一起。
黄小厨端起茶杯,看着几个人说道:“来吧,吃饭之前,先碰一个杯。”
秦源听着眼睛都在发光。
赶紧拿起了自己手里的杯子。
跟黄小厨碰了起来。
彭彭,子枫,何老师都是举起茶杯。
五个搪瓷杯子,碰出清脆的声音。
秦源满足的抿了一口茶,看向了可乐鸡翅。
黄小厨笑着说道:“好了,茶都喝完了,开始吃饭吧。”
“秦源,我你先来个鸡翅。”
“你的台词背完了,这些鸡翅可都是你的了。”
“彭彭跟子枫都没有。”
黄小厨说着话,就把鸡翅夹在了秦源的碗里。
秦源看着碗里的鸡翅。
他又看了看一直在烧菜的黄小厨。
一直在烧火的彭彭。
一直在照顾他的子枫。
一直帮黄小厨打下手的何老师。
他拿着手里的筷子,夹起了一个鸡翅。
何老师以为秦源是想要把鸡翅都夹在碗里。
“小源源,你碗里已经有一个了。”
“吃完了再夹。”
“不然掉了,就要给小H吃了。”
何老师话说到一般,他愣住了。
因为他发现秦源站起来身子,垫着脚,努力的把鸡翅夹到了他的碗里。
露出了两个酒窝:“何伯伯,吃。”
“可乐是甜的。”
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