今天，是韩春明饭馆开张的日子。
上午，程建军他爸准备去上班时，建军他妈问他：“下午去不去春明的饭馆吃饭？”
“不去了。建军和春明都闹掰了，还去凑这个热闹干什么。而且今天是周六，建军晚上可能会回家吃饭。”
“再说，现在局势不明朗，韩春明却在这时候开饭馆，我们还是少跟他家来往。”
“那行吧，就不去了。”
1977年，程建军因为多次被韩春明打击，心态不稳，高考落榜。
他也是个狠人，78年的高考之前，狠下心来疯狂读书，这一年他考上了师范大学，和苏萌一个学校。
……
苏家。
苏萌妈妈上班前说：“妈，苏萌上周就跟我说好了，今晚上和我到外面吃饭。我下午就不去春明的饭馆吃了，您代表我们家去吧。”
“知道了。”
……
四合院离韩春明的饭馆也不算远。
于是，下午五点多的时候，一群老邻居相约一起走路过去。
“刘婶，去饭馆吃饭，你怎么还带着一罐酱菜？”
“你们昨天不是说，春明的厨艺可能不行吗？我怕等会的菜吃不下，就带点酱菜下饭。”
“嗨，人家春明的饭馆，你怕没有酱菜吗？”
“我跟你们说，就算春明饭馆的菜不好吃，到时也不要乱说话，不能砸人家场子！”
……
当这些老邻居们走到双洞胡同时，看到了前面人头涌动，有一群人站在一间房屋的院门外。
昨天就来这里看过的刘姨，紧张的说：“那就是春明的饭馆啊，不会是出什么事了吧？”
苏家奶奶：“哎呀！别不会第一天开张，就被人查封了呀？”
郭大爷“建军他爸说得还真对，个人做生意，一不小心就会引火烧身！”
……
他们边说着边加快脚步向前走去。
走近那群人时，他们发现情况和想象中好像不太一样。
大家看到春明妈正站在院门外的一张桌子旁，大声说：“大家不要挤，排好队过来拿号，拿到号的找地方坐下等就行。轮到你们时，我会叫号的！”
那群老邻居：“？？？”
这哪是什么查封啊！
这是生意太好，很多顾客在排队等吃饭呢！
这一看，好家伙，排队等吃饭的人，有二三十个！
而且，还不断有新来的人加入进来！
开业第一天，生意就这么火爆？！
他们都震惊了！
这只是一个隐在胡同里的小饭馆，又不是燕京饭店开张，竟然能吸引来这么多顾客？
春明是怎么做到的？也太神了吧！
春明妈按照春明教的方法，引导着排队等吃饭的人，场面虽然有点闹，但也没乱。
苏家奶奶走上前，问一个拿了号正在等待的人：“姑娘，你是怎么知道这家饭馆今天开张的？”
“今天的《燕京日报》头版上登了啊！您看。”
那姑娘把手里拿着的报纸展开，韩春明的邻居们就看到，《燕京日报》头版的一条新闻，标题为：《本市第一家个体经营的聚朋友饭馆今天开业》。
韩春明的邻居们再次惊讶！
他们真想不到，韩春明开家小饭馆，竟然还登上报纸了！
简直是不可思议！神了！
“春明妈，我们来恭喜你家的饭馆开张了！”
“春明妈，您有春明这么能干的儿子，真是好福气啊！”
……
邻居们给春明妈递上红包，说着喜庆的话。
“大家都来了，快进去，春雪和春燕在里面呢，位置给你们安排好了。”
“那您辛苦了，我们就进去吃饭了。”
韩春明用来开饭馆的这房子不小，主屋里摆放着大、中、小三种饭桌，共12张，此时全坐满了人！
还有一个厢房，摆放着三张大桌子。
此时，关老爷子、破烂侯父女、涛子、蔡晓丽、食品厂的张主任和王科长等人，已经坐在这里吃上了。
大姐韩春雪把一众老邻居请到了这边。
他们一见到关老爷子，就恭敬打着招呼。
关老爷子点头回应。
等大家入座后，他说：“春明这徒儿，我以为他最厉害的，是历史知识和文物鉴定，想不到他做菜才是最厉害的！”
已经吃着的那几人，不停的点头表示认同。
破烂侯：“春明做的菜，真是让我大饱口福！好久没这样开怀大吃了！”
蔡晓丽：“我刚才吃第一口的时候，好吃到我差点哭了！”
张主任：“这是我吃过最好吃的鲁菜！”
王科长：“无论是做面包还是做菜，春明都是万里挑一的人才！”
这一桌的人，除了涛子，都发表了他们的看法。
大家看到，涛子正不停的夹着菜吃着呢！
他注意到大家的目光正落在自己身上，有点不好意思的停下筷子：“好吃到停，停……不下来！”
韩春明的一众邻居：“？？？”
不是说春明做菜水平不行吗？
不是说菜可能会不好吃吗？
又一个意外！
饭菜很快就上桌，这些邻居不再闲聊，动筷！
然后……
说自己厨艺肯定比韩春明好一大截的郭大爷，和刘婶为了抢一块豆腐，差点打了起来！
刘婶把刚才摆在桌上的酱菜，偷偷的塞回兜里。
苏奶奶心想：儿子和儿媳不来，真是亏大了！
“好吃！真好吃！”
“以前，我有幸到东兴楼吃过一顿大餐，那里的酱爆鸡丁，好吃到我一直都忘不了。想着有钱了，一定要再去吃一次。这想法啊，现在可以扔了！春明做的这酱爆鸡丁，绝了！”
……
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