轧钢厂的大领导，厂长书记等领导班子从外面走进来的时候，发现今天的食堂比往常热闹，也是一愣。
这要不是知道是轧钢厂的大食堂，准是以为撞到了哪家在做酒席。
于是几个领导也没放过这个展示亲民的机会，走到了工人中间，跟群众打成一片，也随意聊了几句。
这才明白，这些工人兄弟都是高兴啊，也以为是领导发话了，让大伙今儿都能吃上肉，也极为高兴地夸了领导几句。
他们很多人都没见过领导，也不知道眼前的人就是轧钢厂的领导。
不过这样夸出来的话，才更显得真实。
大领导和书记厂长的心情都是大好，不禁也对想出这道菜的人有了更多的好奇。
李副主任能够坐上副主任的位置，眼力见自然是不差，趁着领导“视察”的这会功夫，就把食堂的老主任叫过来。
“大家都先尝尝吧，边吃边说。”
大领导说了一句，就往单独的小招待间走去了。
他很喜欢这种被人背后夸的感觉，所以也不想身份被暴露了。
领导，就算是跟工人吃一样的菜，当然也不能在同一个地方吃，不然怎么能体现领导的特殊性，权威性？
食堂主任于是就领着几个领导来到了的单独的招待间，几分菜和馒头都端了上来，摆好在了桌子上。
领导的时间宝贵，当然不需要去窗口排队。
其实按照一般的情况，食堂主任的级别太低，是没有资格跟几个大领导一起吃饭，不过今天是有事要问，就都凑到了一桌上。
“郑主任，这个肉菜，是用什么做的，味道还真是不错！”
大领导一下也没尝出来，就向食堂主任问了句。
不仅是他，其余的书记厂长也都没有尝出来，一脸期待地看着食堂主任。
“报告领导，其实这就炸猪油剩下的油渣，丢了也是浪费，食堂的新主任何雨柱就想了个法子，也用自己的手艺把这做成了一道肉菜。”
说着，食堂主任就把何雨柱跟他说的想法全数复述了一遍，包括这样不会浪费油，工人肚子里也有点油水等等。
他反正是要退休了，也不用领导惦记着自己的好，也是不遗余力地将何雨柱推到几个领导眼前。
“你是说何雨柱何师傅？”
李副主任又想起了上次自己请兄弟单位领导吃饭，就是这个何雨柱让自己脸上有光，就搭腔配合了一句。
食堂主任点头承认了。
“这小伙子真是不错，有想法也有手艺，看来老郑你推荐的人很靠谱啊！有这样的人接手食堂，是我们红星轧钢厂有口福啊！哈哈！”
领导毕竟是领导，很快就理解了何雨柱的心思。
工人们肚子里有了油水，自然干活就能更卖力，逐渐也会降低对主食的消耗。
这样算下来，反倒是节约了食堂的成本，工人们也是一片夸赞。
一个小小的食堂厨师竟然有这么周密的想法，他就觉得自己没有提错人。
这样的人不上谁上？
“这何师傅不仅大锅菜做的好，炒小灶更是一绝，各位领导有机会可得好好尝尝。”
李副主任琢磨着，既然领导喜欢，那以后哪天可得安排下。
将他推到几个大领导面前，也算是还了他的人情。
几位领导一听也是，可得找个机会好好尝尝何师傅的手艺。
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