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第22章 你管这个叫熊猫?

作者:倒骑鱼三千

秦浪因为长得比较年轻化,不止一次被人误会是诺诺的哥哥了,


所以久而久之,诺诺和他都已经习惯了。


当然,这些都不是重点,


现在对秦浪和诺诺来说,眼下的手工蛋糕制作大赛,才是重中之重!


秦浪对制作蛋糕的步骤,有一定的了解。


蛋糕的制作步骤分为两个部分,一个是烘焙,一个裱花。


烘焙是指用小麦粉和一些其他的辅料,制作出蛋糕胚子,


而裱花这个步骤,就是为蛋糕胚子修饰外观的一个过程。


手工蛋糕制作大赛肯定是不可能让人从烘焙开始弄起,


毕竟烤制蛋糕胚子比较浪费时间,


所以这家甜品屋是给所有参赛者,提前准备好了蛋糕胚子的。


在裱花师们讲解完为蛋糕裱花的基本方式后,这些参赛者将要以自己的想象力和能力,去完成对蛋糕修饰的这个过程。


裱花师小姐姐细心的为秦浪和小诺诺做着讲解:


“想要为蛋糕进行裱花,最基本的步骤就是为蛋糕胚子裹上一层薄薄的淡奶油。”


“淡奶油的表面一定要平整光滑,不能有一丝褶皱。”


“当淡奶油均匀的覆盖在蛋糕胚子上后,你们可以利用我们甜品屋准备的天然色素,把奶油调成各种颜色。”


“到时候想在蛋糕上画出什么图案都可以。”


“我先演示一下基本的步骤,但是一会我演示完之后,就只能靠你们自己动手了。”


裱花师小姐姐说完话之后,很快的就开始了演示的过程,


秦浪只看了一遍,立刻就懂了。


从某种程度上来说,秦浪觉得蛋糕裱花对自己来说就是送分题。


裱花和做糖人有着异曲同工之妙。


一个是用糖稀去制作精美的图案,一个是用淡奶油去为蛋糕绘制图案。


对自己来说,这个根本就不难嘛。


秦浪看了看诺诺,诺诺也在看着秦浪,


父女二人都看到了彼此眼神中的那一丝狡黠之色。


在裱花师小姐姐演示完毕后,小诺诺立刻就说道:


“爸爸!要不然我们在蛋糕上画一个皮卡丘吧!”


“皮卡丘?没问题!不过一个皮卡丘可能还不够,我再多画点其他图案上去!”


听到诺诺和秦浪的对话,裱花师小姐姐感觉有点想笑,


蛋糕裱花可能看起来很简单,但是实际上,动起手来是非常的复杂。


有时候一个不小心,多点了一滴奶油上去,整个蛋糕的美观就会被完全给破坏掉。


就算是那些非常有经验的蛋糕裱花师,在为蛋糕进行装裱的时候都得一心一意。


当然了,手工蛋糕可能没那么复杂,毕竟大家都是图个乐趣,也不可能真的去在一个蛋糕上扣细节。


只见秦浪拿起一个小铲子,盛起了一铲子奶油盖在了蛋糕上,


接下来他拿起一枚插片,将其竖放在了蛋糕表面。


蛋糕胚子下面是有一个可以转动的托盘的。


在进行奶油覆盖这个工序处理时,拿着插片的手绝对不能动,要通过转动转盘来使得插片的切面将奶油平整的抹平。


做了这么多年的菜,秦浪的控制力还是非常稳的。


仅仅是3分钟不到,洁白的淡奶油就均匀的覆盖在了蛋糕胚表面。


看到这一幕,裱花师小姐姐有些吃惊。


这个光洁度,堪称是完美啊!


难道这个小哥哥以前是练过的?


令裱花师小姐姐感到惊讶的事情还在后面,


只见秦浪拿起一张塑料薄纸,将奶油装入了其中。


将塑料薄纸卷成了锥子状,在用剪刀剪开一个小口,


很快卷着奶油的塑料纸卷,变成了秦浪手中的画笔。


淡黄色的天然色素和白色奶油混合在了一起后,很快就变成了金黄色的奶油,


秦浪的手在蛋糕胚子上面,飞快的舞动着,


沿着剪口出,一丝丝金黄色的奶油流淌而下,


这才1分钟不到,一个可可爱爱胖胖乎乎的皮卡丘,跃然出现在了所有人面前!


“爸爸!是皮卡丘哎!”


“好可爱啊!”


诺诺惊喜的叫了一声,而裱花师小姐姐此时此刻,也被秦浪的制作功底给惊到了。


画个皮卡丘,对那些专业的裱花师来说不难,


但是那些专业的裱花师,也不可能画的这么快啊!


天呐!难道这个小哥哥,是同行吗?


秦浪没有在意裱花师小姐姐那惊讶的眼神,他的手还在蛋糕胚子上飞快的舞动着。


各种各样的色素混合到奶油中,秦浪手中已经换了好几个奶油薄纸。


十分钟之后,秦浪停工了。


只见一个非常可爱漂亮的卡通款手工蛋糕,出现在了所有人面前。


蛋糕上有很多图案。


有皮卡丘,也有小老虎,小兔子。


好似大家都活跃在洁白的雪地上,诺诺看的大眼睛都直了。


然而就在此时,一道兴奋的叫喊声传来。


“爸爸,你快看!那个叔叔好厉害!”


“他画的那是皮卡丘哎!!”


一个小男孩看到了秦浪画在蛋糕上的图案,惊喜不已的叫出了声,


然后他又看了看自己爸爸画的东西,


我去,这黑乎乎的一团,是什么玩意。


“爸,你画的这所啥?”


“我画的这所熊猫啊,不像吗?”


“爸,你管这叫熊猫?”


儿子有些难以置信的看着自己老爸的作品,


洁白的奶油上拿巧克力色的奶油花了两个圈圈,那就是熊猫了?


感受到儿子那幽怨的眼神,他老爸讪讪的笑了笑。


他明明已经很努力了,但是画的不像又有什么办法。


站在秦浪左侧的那个小组,是一对年轻的情侣,


小姑娘戳了戳自己男朋友:


“亲爱的,我也想要在蛋糕上画个皮卡丘。”


男朋友有点发愁,但是看到女朋友那期待的眼神,他还是点了点头。


“那我试试吧。”


几分钟后,一个黄色的水桶出现在了他手下的蛋糕上。


“......”


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