“把螃蟹放进蒸笼的时候,可以将肚皮朝上。这样蒸完之后,蟹黄不会流出来,口感也会更加鲜美。”
叶然把又黑又肥的螃蟹,一个个放进蒸笼里。
其实这个常识在他上个世界的时候,还是很多人知道的。
“锅里放好清水之后,每个螃蟹上可以放两片切好的姜片,方便去腥。”
“先用小火,蒸到大闸蟹不会动,蟹壳也开始发黄的时候,再把螃蟹都拿出来,绳子解开,这样大闸蟹的腿就不会掉,蒸出来比较完整。”
“然后把大闸蟹肚子上的盖挖开,用流水把脏东西冲干净。”
“再重新放回蒸笼,往每只螃蟹的壳上刷一层油,再蒸6-8分钟就好了。”
叶然一边操作,一边讲解。
“叮,系统收集到300惊讶的情绪值。”
“叮,收集到500恍然大悟的情绪值。”
“叮,系统收集到400点爱慕的情绪值!”
爱慕值?
什么鬼。
叶然听到系统的提示,有点无语。
怎么做着做着螃蟹,还做出爱慕值来了。
大概这就是颜值的世界吧。
“原来还能这样,学到了学到了。”
“好像以前听长辈说过,原来是真的哎。”
“我能弱弱的歪个楼吗,主播的手好好看哎,真想握住亲一口……”
“亲我老公经过我同意了吗?”
看着弹幕,叶然也是一阵无语。
“感谢大家送的礼物,趁着螃蟹还在蒸,我们就可以顺便准备牛腩锅了。”
“牛腩是刚刚在洗螃蟹的时候,我提前焯水,捞过浮沫的。”
“所以咱们现在开始准备番茄和其他食材。”
说完,叶然就把放在桌子旁边的一篮子番茄拿了起来,拿出一个放在手里掂了掂。
这番茄,一个都两斤了。
他只需要用一个就足够了,还有多。
“卧槽,这么大的番茄。”
“惊了,一个番茄能长这么大,这合理么?”
“不知道为什么,看到主播篮子里的番茄,我手里的榴莲瞬间就不香了……”
“等等,榴莲好像也没香过吧。”
“这大小,最少得有第五个英文字母那么大吧。”
“楼上的,你特么这破路也能开起来。”
被灵泉浸泡了近半个小时的番茄,显得更加红润饱满,汁水充盈。
摸起来隐约的带着点凉意,那股酸甜可口的清香能直接沁到心里去。
光是看着,叶然就流口水了。
他迫不及待的放到嘴边,咬了一口。
“嘭”的一声,在触碰到他牙齿的瞬间,番茄薄的像纸一样的皮直接爆开了。
充盈的酸甜汁水瞬间涌入他的口中。
泡过灵泉水的番茄额外带着点微凉的沁人甜意,不是加了糖的那种甜,但是吃了让人格外感觉舒服。
就好像浑身细胞一下子都舒展开了。
酸甜浓郁,开胃,爽口!
叶然表示,他从来没吃过这么好吃的番茄!
这踏马已经超越番茄的范畴,哦不是,食物的范畴了。
应该叫灵果。
叶然快速的吃完了一个番茄,居然还想再来一个。
“啊啊啊啊啊!”
“住口啊老贼!”
“主播,你有毒吧,做着做着饭,开始吃原材料了。”
“再这么吃下去,今天的番茄牛腩锅,就特么成纯牛腩锅了。”
“可是我也好想吃怎么破?”
“同,不知道为什么,我感觉这番茄看起来跟我吃的不是一个品种,刚刚主播咬下去的时候,汁水都爆开了。”
“主播,你这番茄多少钱?我出钱买,你给我寄过来!”
看着屏幕上的弹幕,叶然无奈一笑,正要开口说话。
“砰砰砰。”
楼下忽然又传来敲门声。
叶然仓促的擦了擦嘴巴,对着直播说了一声抱歉。
银杏村本来住户也不多,加起来有个二三百号人。
现在正是饭点,谁会来他家?
开门,叶然就愣住了。
还是刚刚那群保护区的人,浩浩荡荡的又回来了。
怀里还抱着那只熟悉的大熊猫。
“嘤嘤嘤。”
一看到叶然。
黑白团子的小眼睛瞬间就亮了起来。
拼命的挥舞着小爪子,嘴巴憨憨的咧开了,居然在冲着他笑。
憨态可掬的脸上,一副十分兴奋的表情。
叶然:……
“咳。”
汪主任一声尴尬的咳嗽打破了静寂,有点不好意思的问:“方便进去说话吗?”
“可以,进来吧。”
叶然回过神来,转身让开路,反手把门关上。
一楼乱糟糟的,叶然就把他们直接带到了二楼。
“这什么味道,好香啊。”
“我口水都要流下来了,兄弟,手艺好强啊!”
“咕噜……”
刚到二楼,这群工作人员就纷纷被香味惊艳了。
纷纷吸着鼻子,表示叶然在做什么,闻起来这么香?
更是有人在闻到香味之后,当场肚子咕噜咕噜的叫了起来。
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