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20 用心做好产品,用心做好服务!2

作者:王二一人

下午。


桂云路。


海鲜大咖小龙虾门店。


马小玲代替林阳,接受了记者的采访。


“大家好,我是中海电视台记者小芳。”


“现在在我面前是绝味集团的项目马经理。”


“今天我们有幸采访到马经理,想问您几个问题。”


记者拿着话筒,对准了马小玲。


其实林阳很想把身边的一些老人,给提拔上来的。


但奈何他们能力有限。


所以,马小玲只是绝味集团的一个项目经理。


主管绝味鸭货和绝味海鲜大咖小龙虾的,这么一个项目经理。


第一次面对镜头,马小玲有些紧张,略微局促道:


“恩,你说。”


“绝味海鲜大咖小龙虾,一夜之间火遍了中海,请问贵集团是怎么做到的呢?”


这个问题不仅是记者想问,


其实很多的老百姓和商家,都想知道怎么回事。


尤其是那些商家,


他们辛辛苦苦做了几十年的生意,可能都没有林阳一家店面火爆。


而现在,林阳海鲜大咖小龙虾火爆的排队都要排很久。


对于他们来讲,这就很离谱。


面对这个问题,马小玲忽然忍不住想笑,然后轻声道:


“这个呀,可能是大家都很喜欢我们的菜品口味吧。”


“然后就是服务方面,和店面的品质方面,我们都非常的用心。”


“我们老板总是教导我,无论做什么,一定要用心,一定要站在顾客的角度思考问题。”


其实前面这两句,是林阳教她的。


林阳早就预料到了,记者可能会问这个人难题。


不过最后一句,是马小玲自己发挥的。


果然,记者眼神一亮:


“好一个用心,好一个站在顾客的角度思考问题。”


“的确,我们的摄像头现在也拍到了。”


“店面装修非常的独特时尚,而且服务员态度非常好。”


“我刚才还看到,有员工给排队的顾客送冰淇淋和水果吃?”


马小玲笑着点头道:


“对,这是我们店面免费提供的。”


“老板说了,不能让客户白等,也不能让客户白来。”


“就算顾客吃不到菜品,但也得品尝到我们的服务。”


记者被这句话逗笑了:


“确实,服务太重要了。”


其实这个时代的服务行业,已经稍微好点了。


因为都是个体户下海经商,


缺乏一些正规的培训罢了。


像以前更牛逼。


因为以前全都是国营的。


那一个服务员牛逼的要命,


顾客上门来,你爱买不买,


不买你就走人,有的是人买。


甚至林阳七八岁的时候,还看到国营副食品店的一条明确规定:


不得打骂顾客......


这条规定就尼玛很离谱。


笑了笑,记者又道:


“不过我听说,好像之前开业的当天,生意就异常火爆?”


马小玲笑着点头道:


“恩,对,因为我们一方面注重了宣传,一方面之前也在卖绝味鸭货。”


“开业当天,很多都是吃过绝味鸭货的顾客过来的。”


记者长长的哦了一声:


“原来是这样的,我也吃过你们的绝味鸭货,真不错。”


“能把鸭货做的那么好吃,你们绝味集团,一定下了不少功夫吧?”


“是的呢......”


接下来,又是一段采访。


采访过后,


马小玲带着记者亲自体验了一下,海鲜大咖小龙虾的店内环境。


说是带记者体验,实际上也是给未来电视机前的观众们体验。


在互联网时代没来临之前,


电视宣传那可太重要了。


当天晚上,


中海电视台就播放了这一段采访。


在采访中,着重的宣扬了一番林阳的绝味产品。


尤其是曝光了海鲜大咖小龙虾的店内情况。


时尚新潮的设计装修,


别出心裁的用餐体验,


现杀现坐的鲜活海鲜,


好评如潮的宾客点评,


这一切的一切,都看得电视机前的观众欲罢不能。


大家伙都想亲临其境的去看看,


实体店面到底有没有电视里宣传的那么好。


总之,


因为这一次采访,


又为林阳的绝味产品,吸引了一大波顾客。


导致接下来的几天,


林阳海鲜大咖小龙虾的店面,更难排队了。


就连绝味鸭货,也是带动了极大的销量。



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