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第三十五章 全猪宴

作者:西红柿炒面汤

等张屠夫过来杀完猪,黄梓被通知要自己付钱。


黄梓捂着自己的钱包一脸心痛。


林源,竟然敢坑我,我记住了。


心情不美丽的黄梓,看着院子里这么一群人,竟然一个会杀猪的都没有,气不打一处来,又白白浪费了自己一百元,还是自己讲了价之后付的。


“你说说你们几个中年油腻男,多大人了?连杀猪都不会,这几年的白米饭都白吃了吗?一点生活经验都没有,杀猪这么简单的事还需要请人来,白白花了我这么多钱,挣钱多不容易,你们知道吗?”


明明就是抠门,舍不得这么一百块钱,这是大家心里统一的想法。


黄梓颤抖着手给张屠夫一张红色毛爷爷,感觉自己的心脏都要窒息了,看着已经被清理好了的八戒,黄梓眼珠一转。


“张大哥,要不你直接帮我们把猪的内脏给清理了吧,很快的,几分钟不到的时间,清理完之后,这张就是你的了,不然你这不算是彻底地完工啊?”


张屠夫是真的头一次遇见给杀猪还要讲价的,讲价就算了,还要附加劳动力的,一口气哽在喉咙里。


但是又看着黄梓这么一张无赖似的脸,自己又讲不过他,又考虑了一下向往的生活节目组,犹豫了一下,还是答应了下来。


“好吧。”


心里暗暗下定决心,以后再也不来这里杀猪了,怎么请都不来!


张屠夫直到所有内脏都处理完毕,黄梓才不慌不忙地把钱给他,收到钞票的张屠夫转身就走,丝毫不带留念。


大家看着黄梓的背影,脑子里不禁浮现一个词:黄扒皮!


黄梓看着被处理的非常干净的内脏的肉,满意地点点头,然后非常淡定的走进厨房,准备中午的全猪宴午餐。


杀猪他不行,做菜,他是专业的。


每次黄梓认认真真的在厨房弄吃的时候,都像是一场表演,又迅速美味,看着又让人觉得赏心悦目。


黄梓扫了一圈被剖离开来的食材,一眼就先选中了排骨。


大勋注意到黄梓的视线,狗腿地拿着排骨就过来了。


“师傅,排骨做什么菜呢?”


“蒜香叉烧排骨吧,口感酥脆,火候到了甚至可以连骨头都能嚼碎吃掉.......”


就在大勋开始写想入非非的时候,,黄梓就已经开始动手了。


只见黄梓拿着排骨洗净之后,控干水分,然后拿着一把的蒜,用刀直接拍了几下,就让大勋一边剥蒜去,自己则拿着肋排放锅里,倒入腌肉料。


本来要提前一天准备好入味的,但是时间上已经来不及了,黄梓拿着牙签在这些肋排上扎了几排密密麻麻的孔,不断翻滚、拍打,手法很快,直到感觉到已经入味了,这才拿着锡箔纸把肋排裹上,淋上少许的腌料汁,密封开口。


如此循环,直到把所有的肋排全部都裹好之后,黄梓这才停下,把火烧到最旺,开始在自动烤架上翻滚烧烤。


本来大勋的注意力就一直在黄梓的动作上,干净利落还很快,等黄梓已经开始烤了,看向自己的时候,大勋这才反应过来要用到大蒜了,这才堪堪把所有的大蒜给全部剥完。


“黄梓,你好快啊,干净利落,就像做过好几百遍似的,太厉害了。”


黄梓的手顿了一下,对大勋开玩笑似的说,“这就是天赋。”


大勋深以为然的点点头,“没错!”


等黄梓把烤肉装盘,再把锡纸内的汤汁和腌料剩下的汤汁一起倒入锅内,开火,淋入少许湿淀粉勾芡,熬成粘稠的汤汁,最后浇到排骨上,一份蒜香叉烧排骨就算做好了。


大勋看了下时间,才15分钟不到,这么一道浓香诱人的菜就完成了。


惊叹的不止大勋,还有直播间的观众和看转播的工作人员一行人。


“简直就是大厨级别啊,做菜的动作一点也不拖泥带水的,看着真舒服。”


“明明并不简单的一道菜,看着黄梓做,总觉得很简单的样子呢。”


“想吃,嘤嘤嘤~我为什么要在自己吃饭的时候看这个,太难受了。”


因为是一整只全猪,所以黄梓觉得自己要做的菜有很多,速度越来越快,但是又丝毫没有影响到菜的摆盘和色泽。


大勋完全沦落到一个烧火机器,没有了其它作用。


直播间本来就慢慢增加的人,一进来被这个神奇的操作给秀到了,连忙分享给好友,不一会儿,在线观看的人数直线攀升,向往综艺在这个直播平台的排名几分钟的时间,慢慢爬了上去。


什么都没有察觉到的黄梓,进入加速模式之后,虽然两个半小时的时间就把全猪宴40多道菜全部做完。


看着满厨房的菜,黄梓不是很满意,速度又慢了,唉,难道自己最近堕落了吗?


对比黄梓的失落,蘑菇屋一行人在门外闻着味过来,看到这么多菜竟然全部弄完了,吃不吃得完事一回事,刚刚黄梓的操作简直就是秀翻天啊,天才的操作就是和我们平常人不一样的吗?


“可以了,帮忙端菜吃饭了吧。”


黄梓看着厨房门口的人,有工作人员也有大华大勋等人,招呼大家可以吃饭了。


等了几个小时,就是为了黄梓这么一句的众人,蜂拥而上,连忙选择自己心仪的那碗菜,争取待会就端到自己餐桌面前。


大华首先奔向全猪头,觉得就这个最大,看起来肉最多的样。


顺利抢到手之后,大华看着黄梓忍不住想夸黄梓。


“黄梓,你专门学过厨师吗?刚刚你在厨房简直帅呆了。”大华心满意足地捧着全猪头,跟着黄梓去院子大餐桌吃饭。



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