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第十九章 全肉午餐

作者:西红柿炒面汤

经过暴风雨洗涤后的桃花村,显得特别宁静悠远,处处都充满了烟火气息。


大早上的,林源还沉浸在收视率提升的喜悦当中,又看到黄梓今天破天荒的一大早没有折腾小H和小O,而是在厨房转悠,心情更加愉悦了。


看来写检讨是有用的啊,终于学会成长了,林源很欣慰。


而且,在这桃花村认识的好友老李知道自己喜欢茶具之后,直接送了一整棵百年香樟树来,让自己种着,等找到雕刻大师之后,随便一根枝丫就可以雕成茶杯、摆件、茶壶等等,可让林源高兴坏了,毕竟年到中年,就好这么一口。


心情好的林源哼着歌,躺在躺椅上打算补个觉,突然想起什么来了,交代小正。


“小正啊,今天的肉给厨房送去了吗?”林源决定好好奖励一下昨天的功臣。


“送去了,已经在厨房了。”小正回答。


“再给黄梓送两斤肉去,就说检讨深刻,我很满意,继续保持,两斤肉是奖励。”林源转着手里的两个核桃,自得地说。


“.......”小正沉默了一下。


“导演、你看了黄梓的检讨吗?”小正突然问到。


林源有些疑惑,虽然自己是还没看,但是不至于接连辉子、小正都来提醒我吧?那我不是太没面子了。林源心理暗想。


“当..然看了,去把肉送过去。”林源直接把小正给赶走。


“黄梓,刚吃完午饭,你在厨房转悠个啥?”大勋看着明明昨晚写了检讨,今天还心情特别好的黄梓。


寻思着,这孩子被刺激到了?真到了那啥青少年综合时期,开始冒傻了吗?


黄梓指着厨房的多出来的四斤肉,“嘻嘻,导演收了检查之后,奖励了我两斤肉,今天有四斤肉吃。”


“呃,四斤肉,能吃完吗?”大华疑惑。


大勋看着厨房被堆得高高的肉,有些迟疑,这孩子还真容易满足。


“当然可以,告诉你一句真理,不要小瞧任何一个人类的胃。”黄梓一脸高深地对大勋说。


刚刚自己早就已经想好啦,待会儿该怎么把这些肉今天中午给全部炒了。


唯一的问题就是,没柴火了。


黄梓出了厨房,看看院子里还剩多少柴火,好家伙,只见院子里不知道谁给运来的一颗巨大的老樟树,还比较完整的样子搁在院墙上靠着。


老樟树大概两个成年人合抱那么粗,还特别长,有些枝丫都断了,看来刚被砍没多久。


“贴心啊,这么大柴火,来来来,大华大勋,砍了它。”黄梓刚刚说完,就去厨房拿砍刀去了。


大勋有些不确定,“黄梓,你确定这是用来烧的?这树连根都还在呢?说不定是被用来移植的?”


黄梓眼珠一转,现在缺柴火弄午饭呢,管它什么用的,烧了再说。


“是午饭重要还是这棵树重要?午餐可是有四斤肉,想想啊,油而不腻口感熟软的红烧狮子头,带着点酸甜,香香软糯的芋儿扣肉,还有酱猪肉、水煮肉片、鱼香肉丝、酱爆肉丁、糖醋里脊......想吃吗?”黄梓诱惑道,一边拿着砍刀就是一顿乱砍。


大华一边听,一边慢慢咽口水。


“想!”大华首先回应,立马加入黄梓阵营。


几人没几下就把樟树给砍得光秃秃的了。


“完美!”黄梓开心地把树枝拖进厨房,开始弄午餐。


小正自然也不知道这棵大樟树是干嘛用的,看到黄梓已经乖乖在厨房弄午餐,没有打扰小H和小O,松了一口气。


继续看着黄梓和大华大勋三人在厨房折腾。


直播间再次看到黄梓,“黄大厨二号”开始在厨房弄午餐了,直播早就已经打开,瞬间吸引了不少观众进来。


“我黄大厨二号终于上线了,今天的肉好像比之前要多一些哇?”


“我猜今天中午是全肉,红烧狮子头、芋儿扣肉、酱猪肉、水煮肉片、鱼香肉丝、酱爆肉丁、糖醋里脊......黄大厨腿上缺挂件吗?试吃的那种。”


“我是新来的,黄梓厨艺很好吗?可是他看着才十四五岁的样子啊?”


“楼上的好好看着,托住你的下巴吧!别流口水。”


“黄梓,午餐真的这么奢侈吗?大勋,看着,这是你第一次亲眼看着黄梓做饭吧?”大华看着满盘的猪肉,仿佛已经看到了中午午餐的美好场景。


黄梓不置可否,已经开始熟练地把猪肉剁泥了,只见黄梓的左手一把刀、右手一把刀,两只手对着砧板上的肉就是一顿切,两只手快的只剩下残影。


没一会儿就切好肉馅,之后黄梓手速飞快的把荸荠、香菇、木耳切成薄薄的条状,再次横向切成了碎粒,每一粒都立体均匀,大小一致,很是好看。


“好快的手速!你练过刀吗?有点帅啊~”大勋看得眼花缭乱,已经开始不自觉地拿着手机开始录制下来发朋友圈了。


“大厨,缺徒弟吗?你看我有耍刀的天赋吗?”大勋眼冒星星地看着黄梓。


黄梓思考了一会儿,“可以学学,不过做好意外死于刀下的准备。”


“呃,那算了,我得生命容不得一点闪失。”说完,乖乖地洗菜去了。


黄梓把肉馅放入碗中,打入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、生抽,沿着一个方向搅拌上劲,再加入荸荠、香菇、木耳搅拌均匀,之后双手沾上清水,抓取适量肉馅,在两手之间反复摔打,让肉馅越来越有粘性然后形成漂亮的球形且不易散的时候才开始进入正题。


“6666,这手法专业哇!不愧是学霸,半路出家的厨师都比我这个在厨房待了十年的人都要专业,好丢脸啊我~”


“楼上不要哭,黄梓那是天才,天才就是和我们这些普通人有差距的。”


“我黄梓崽崽帅哭了这一段,想到黄梓长大后不知道要便宜哪个女孩子我就心痛。”


“本来还以为黄梓进厨房才是放弃了梦想,是我错了。”


黄梓专注地继续做午餐,还没到午餐时间就已经全部都已经做好了,满桌子的全部都是荤的。



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