灶门祢豆子

灶门家长女，炭治郎的大妹。灶门祢家被屠杀后的唯一生还者，但却在被鬼的始祖——鬼舞辻无惨攻击的同时沾染到其血液而产生异变，变成所谓“食人鬼”的模样。

因为身受重伤，在炭治郎要背她去山下找大夫时，突然变成凶暴的鬼，并且对是人类的炭治郎发动攻击，后在炭治郎持续不断的呼唤下恢复了些许的人性。原本打算斩杀祢豆子的富冈义勇，也被祢豆子虽然变成鬼，但仍保有意识知道炭治郎是自己的哥哥，并在他危险时保护他的举止所感动而放过两兄妹。为了避免她咬伤人而用竹棍堵住她的嘴，并用绳子绑住。

花了两年左右的时间自行改造身体，使得自己能够通过睡眠补充体力，并因为鳞泷左近次下达的暗示而将所有人类视为家人，而鬼是敌人。