并没什么花哨的特效,也没加入变化风味的辅料。
四份摆盘精致的黑椒蜂蜜牛排,光是看上去就格外的有食yu。
实际上,越是大众的料理,想要烹饪出美味新鲜感,就越是困难。
“看起来倒是不错,尝尝看吧。”
洛羽端起其中的一盘,切下一块放入了口中。
原来如此!
特制蜂蜜才是这道菜的亮点之处。
较之普通的蜂蜜,水户所用的蜂蜜中加入了柠檬酸和酒石酸,两种酸味调味剂。
A5牛肉原本独有的口感就足够顺滑软nen了,酸味调味剂又能够进一步的软化肉质口感。
大胆的加入两种酸性调味剂,要是在下锅的时间上把握不好,只会令A5牛肉本身的质感下降。
在这一点上,水户处理的还算不错,既保留了原有的风味,也加入了酸甜适当的口感。
料理天赋和磨炼的技术确实具备,但终究还是太nen了。
【叮!】
【成功品尝到B+级美食:黑椒蜂蜜牛排!】
【获得美味点数25点!】
系统给出了中规中矩的评价,也确实符合水户目前的实力顶点。
“柠檬酸的成分比例再下降十个百分点!”
“蜂蜜加入的时间再晚上十五秒!”
“黑椒酱改换成新西兰开尔萨风味!”
“这些细节还需要改善,总体来说还算是一道菜品的完成品。”
即便是面对着自己的下属,绘里奈说话也丝毫不留面子。
当然,在绘里奈的视角里,这已经是相当的委婉的说法了。
换做一个陌生的厨师,说不定她已经将牛排倒进垃圾桶了。
“多谢绘里奈大人的指导!”
“下次我一定会改善的!”
水户诚惶诚恐,俨然对于绘里奈的话没有丝毫的质疑。
“A5牛肉的口感果然与众不同啊,轻yao一口肉丨汁就饱丨满的流出来了。”
“我没有绘里奈大人的天才味觉,只能用火的成熟度和肉质的层次感上来说,水户同学相当的厉害啊!”
绯沙子一点不含糊的表达着自己的赞许。
水户脸上洋溢着得意的笑容,将目光转向了洛羽。
让他也体验到A5牛肉的超然口感,才是今天自己做料理的根本目的。
“夸奖的话就不用多说了,她们两个已经说的够多了。”
“小肉魅,你是不是觉得自己对肉类足够的了解?”
“烹饪的方法一定正确?”
“路走窄了啊!”
洛羽一脸惋惜的摊手说道。
“砰!”
“你个混账说什么?”
水户猛的在桌子上一拍,怒意满面的盯着洛羽。
在自己最得意的领域遭到了同龄人的嘲讽,以水户的个性,如果不是绘里奈在场的话,她已经揪起洛羽的衣领了。
“虽然这不是一道完美的料理,但经过完善与记录之后,作为上交的食谱,我认为没什么不可。”
绘里奈也同样站在水户的角度上,开口维护着说道。
“诶?”
“绘里奈的要求也这么低吗?”
“我还认为会更加挑剔呢,因为是自己熟悉的部下,所以就不忍心伤害?”
“你其实还是很通人情味的嘛!”
洛羽继续不依不饶的说着。
“谷原洛羽!”
“谷原洛羽!”
绘里奈与水户神同步的怒视着洛羽,对于他这种没根据的讽刺,完全无法接受。
不拿出点真东西的话,看来是堵不住两女的嘴了。
“绘里奈,这些塑料箱里的食材,可以借来一些用一用吗?”
“我看也有新鲜的冻牛肉,和我需要的蔬菜在里面呢!”
“咔!”
“咔!”
“咔!”
洛羽根本不是商量,说完之后干脆的就走上前去,一连打开了三个箱子。
“洛羽君,那些是昨天的蔬菜,要准备拿去送到流通市场的。”
“如果需要的话,可以去里面再拿新鲜的。”
绯沙子一看到洛羽的举动,立刻上前提醒道。
“昨天的也没关系,又不是烂掉坏掉的,还是绯沙子心善呐!”
洛羽没有停下的意思,继续寻找着自己需要的食材。
“咯吱!”
“咯吱!”
水户的拳头捏的生响,恨不得立刻冲上去揍上洛羽两拳。
刻意不用A5牛肉就算了,居然还准备用即将被丢弃的牛肉做料理?
实在是太瞧不起人了!
“被丢进垃圾桶的东西也要捡回来,这种料理我是一口不会吃的。”
绘里奈寒声说道。
从小的种种经历,对于她影响不少。
低端不入流的食物,她已经完全看不上了。
“嘿!”
怔!
怔!
怔!
洛羽莞尔一笑,顷刻间目光直视绘里奈,摄人的精神力,让绘里奈肩膀一chan。
“不准备吃么……”
“说话说的太早了吧……”
“我会让你老老实实吃下去的……”
“绘里奈亲!”
……
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