回到四喜院子,陈赤赤给小香猪喂了一波食物。
“你们可要好好吃饭,必须长得比我胖!”
自暴自弃的陈赤赤对着两只小香猪催眠。直到朱真跟林耿新招呼他回房间休息。
对着摄像机说好听是休息,估计是开黑去了。
苏睿不感兴趣,依然留在客厅里转悠。
转悠了一会儿突然想起来中午还有剩饭,是不是做点什么料理。
这么一想的话,其实要开创意料理店,光有宣传是不够的。
光有调酒配合年轻人的夜生活也是不够的。
既然是创意店又不能靠烧烤打发了。
苏睿决定借着空余的时间,研发点新菜。
根据调制出A级夺命销魂烤肉粉的经验。
超级厨神系统除了完成任务获取菜谱的方法之外,肯定还有可以自己研发的隐藏菜谱。
那做点什么好呢?
苏睿想起久远以前的事情。
苏睿从小到大成绩都不差,高考的分数也顺利考入重点一本。但会选择厨师的道路,完全是因为对做美食的喜爱。
而这份喜爱的开端,是小时候的料理入坑作中华一番——《中华小当家》。
印象很深的是第一集里,绍安做的海鲜炒饭和小当家制作的黄金炒饭。当时看到这些发光的料理他才下定决心做个能够俘获人心的厨师。
盘算起做菜的事。
想想手头也没有那么多海鲜,鸡蛋倒是挺多的。
蛋炒饭是最简单的入门级别料理,却也因为很家常而让“好吃”变得异常困难。
从它入手也不错。
苏睿从鸡蛋篮子里抛起五个鸡蛋。
看得坐在监控前刚准备休息一下导演一下精神起来。
“快快快!苏睿好像准备做新料理了,多派两个机位去四喜院子!”
只见鸡蛋们逐个腾空,在空中化作抛物线。
让人眼花缭乱的是,被抛到空中的鸡蛋又逐个落在右手上。
苏睿左手再拿过两个碗。
匪夷所思!
鸡蛋被敲开后蛋黄和蛋白瞬间分离到两个碗里。
蛋清被放在一旁,苏睿一边向炉子里倒入油预热,一边将蛋黄迅速搅拌成液体状。
“滋啦啦——”
蛋黄落入油锅,瞬间腾起香气。
当蛋被炒到半熟的时候,再倒入米饭。
“我就知道!!!!睿哥在炒饭!哇,睿哥做的蛋炒饭都特别香!”陈赤赤第一个从楼上跑下来。为自己的机智加分。
苏睿没有理会他。
陈赤赤成了第一现场的主持人,对着摄影机说道:“大家好,现在是陈赤赤为大家带来的现场转播。哇,睿哥牛啊!”
伴随着陈赤赤一声惊呼。
苏睿以惊人的臂力来回颠勺。
他需要让鸡蛋和饭完全融合在一起。
现在的炒鸡蛋还处于半生不熟的状态,带着一点粘性,迅速与饭粘连。
加之苏睿稳定的颠勺,饭在锅里上下游走。
短促而均匀的加热促使米饭完全变成金黄色。
轻撒调料之后整个饭都变得金光闪闪。
陈赤赤看呆了。
他本以为苏睿不过和中午一样想做点家常菜填一下肚子。没想到这一出手又是艺术级别的料理过程。
陈赤赤咽了咽口水:“蛋炒饭……吗?”
“黄金炒饭(A级)。”
“什么?”
“黄金炒饭!”苏睿对陈赤赤重复道。
“黄金炒饭啊……感觉在发光……睿哥,你这是准备放在创意店里的吗?感觉除了你以外,没什么人能做出来吧!颠勺好多次呢!”
陈赤赤可是看着苏睿从头到尾都在颠勺,应该有四五十次。
苏睿点了点头:“七七四十九次。”
“哇,那我可以尝尝吗!”陈赤赤问话的时候已经拿着勺子开吃了。
为了让蛋和饭的口感更好,四十九次颠勺的程度是必须的。
可是如果要放到店里出售,每一锅都需要颠勺四十九次。一个厨师一天又能做几次呢?
虽然这道菜品很好,但是要放在店里也只能作为特别的隐藏菜单了。
苏睿考虑了片刻,决定必须再尝试操作上疲劳度低一些,简单些的料理。或许要用上一些西餐技巧才行。
同时这样一来对于普通的国内食客才能算得上“创意”吧。
有了新想法的苏睿看回陈赤赤。
却发现这小子仍然一脸满足,飘荡在幸福的海洋之中。
“陈赤赤!”
陈赤赤这才回过神来:“哇!睿哥,这个黄金炒饭也太好吃了吧。可是我好像除了鸡蛋和米饭的味道以外没有尝出其他东西,是为什么呀?”
陈赤赤缠着苏睿问话间,陈晓春和应彩儿也问着香味进了四喜院子。
“小睿又在做菜呢?”
“陈赤赤一个人偷吃什么呢!!”
“彩儿姐,春哥,你们快进来!这个黄金炒饭太好吃了!!!!”
经过陈赤赤的大肆宣传,连朱真和林耿新也从房间里出来抢饭吃,晚餐就这样顺势被苏睿承包了。
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