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第35章 你们的厨师对我有意见吗?(求收藏打赏)

作者:爆炒蟋帅

等待新的惠灵顿牛排端上桌之前,林川和赵莉影聊了起来。


“林川,我到现在都弄不明白你为什么要带我来这里吃牛排。而且他们做出来的口味,也就是比一般的好一点点而已。”


赵莉影不解的问道,林川微微一笑,低声道:“你是不是忘记了来之前,我说了带你来吃免费晚餐的?”


“啊?你的意思是待会儿咱们吃完不给……。”


赵莉影的话还没说完,见到有人来了这才收住了嘴,是侍应生端来了几盘小点心,说道:“两位很抱歉,我们的厨师已经在为您们重新烹饪美食了,这些是经理让我们特意为你们送上的小点心。”


林川和赵莉影点了点头,都时笑着说了声:“谢谢。”


不管是餐厅还是作为顾客的林川和赵莉影都还是和睦相处着,终于又等了将近三十分钟后,侍应生端上了两份新做好的惠灵顿牛排。


林川接过牛排轻轻一嗅,香味儿还是过关的。不过侍应生早在他拿起刀叉的那一刻,就紧张的不得了。


像米其林这样档次的餐厅,每一道菜的价格都是不菲的,所以顾客花那么多钱就必须要让他们满意。所以林川都没有要求,他们就主动说退菜了。


但这是第二份了,如果这一份还被要求退菜的话,那事儿就没那么简单了。


林川再次切开了那份惠灵顿牛排,侍应生的一双眼睛死死的看着他将牛排放进了口中。


那一刻侍应生的心头就像是落下了一块大石头,心想:“这位大爷总算是下嘴了,如果连嘴都不下,那副主厨肯定得发飙了。”


只是侍应生才刚松了口气,就发现正在嚼着牛肉的林川的嘴停了下来。他的心头一咯噔,但更没想到的是赵莉影更快一步的吐出了口中的牛排,说:“你们的厨师是对我们有意见吗?这一次不仅仅火候上大了一点,而且连盐也没有撒均匀,有的地方咸有的地方淡。”


林川也跟着将口中的牛排吐了出来,淡淡的说道:“如果因为我们退菜,让你们的副主厨心生怒意的话,那我很抱歉。但你们重做之后的菜肴却还比不过第一次,米其林饭店的待客之道就是这样的?”


“两位,我们的副主厨在餐厅工作至少五年了,他的退菜率一直很低的。”侍应生干笑道。


林川微微一笑:“退菜率很低,那意思也就是说,还是有对吧?惠灵顿牛排并不是一道简单的美食,将你们的经理喊来吧。如果之前的那一份牛排没有扔掉的话,也端上来,我想只要是有舌/头的人就能吃出两者之间的好坏。”


侍应生似乎也明白了事情的重要性,没有喊饭店经理此刻也已经闻讯走了过来。对着那侍应生一点头,后者便就去端来了之前所做的那份惠灵顿牛排。


饭店经理先是微微一鞠躬,笑道:“两位客人看来是对美食有些研究的人,但如果说我们的厨师有如此重大的失误的话,我还是不太相信的。我也不认为能够点上一瓶罗曼尼康帝的顾客,他会拿我们的厨师开玩笑。”


“如果我们存在故意刁难的话,你们餐厅可以尽管追究我们俩的责任就是,请品尝你们自己的厨师所做出来的美食吧。”林川轻声笑道。


那饭店经理点了点头,各自切下来了一块牛排先后嚼动了起来。


嚼第一份的时候他的眉头就微微有些皱了起来,但当他尝到第二块的时候,那咸淡的分布虽然不是很明显。但对于吃惯了美食味蕾挑剔的顾客来说,这样的差距简直就是太明显了。


如果是一些暴发户类的客人,这样的失误是完全可以蒙混过去的。可林川和赵莉影是吗?显然不是!


餐厅经理的脸色已经正色了起来,认真的说道:“很抱歉两位,我为我们餐厅的厨师为两位道歉,我亲自去通知厨房再次为你们做一份惠灵顿牛排!”


“好的,不过你们也不用太过于紧张,我和赵莉影小姐来这里一为享受美食,二也想趁这个机会多聊聊。你们可以放心大胆的去做,但前提是一个对我们有怒火的厨师做出来的菜,我们不会再尝一口。”


饭店经理很愧疚的点了点头,然后亲自端着两份牛排去到了厨房,脸色很难看的说道:“惠灵顿牛排再次被退菜,诸位我知道今晚上会有省级领导要来用餐,但我必须要十分认真的提醒你们。这位点了惠灵顿牛排的客人,他绝对不是一个什么好东西都没有尝过的暴发户,他是一个尝过很多美食的高手。所以,这一次祁阳,身为米其林餐厅的二星主厨,惠灵顿牛排更是你的招牌菜,为了米其林餐厅的荣誉你亲自来!”



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