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发完微信后，江枫皱着眉头思索起来，
以自己如今的技术，在有食谱的条件下，做出美味的盐水鸭不难，
但要让人在觉得好吃的情况下，还要产生思乡之情就太难了！
除非自己能够做出百分百符合金陵人印象中的盐水鸭，或者在菜里面加入一些金陵特有的东西，
想到这里，
江枫掏出手机，在几十个大学群里随便找了一个点进去，编辑好语言后发了出去，
江老板：群里有金陵人吗？
很快，群里就有人回应起来：
“滴，活捉一只江老板，这么晚还不休息，明天还要不要研制新菜品啦？后天还要不要出摊啦？到时候我饿死了怎么办？”
“江老板，我是土生土长的金陵本地人，有什么事情需要问么？”
“我我我，江老板我也是金陵人！”
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看着群里的金陵人一个个都被炸了出来，江枫继续编辑消息：
江老板：来自金陵的同学们谈谈对金陵的印象，特点，还有对盐水鸭的想法，
看着江枫提出的问题，群里的金陵学子们虽然有些疑惑，但一个个还是耐心的发表起了看法：
“我认为是一眼望不到头的梧桐大道吧！小时候我回家就走那条路，现在都记忆深刻！”
“应该是桂花吧，我家门口就有桂花树，每年到了中秋节，我家都会做桂花糕，还有桂花糯米藕......，不行了，再说我就忍不住回去了！”
“我觉得是桂花鸭，这可是金陵人每年中秋节必备的一道菜，作为全国最早吃鸭的城市，没人比我们金陵人更懂吃鸭！”
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看着大家你一言，我一语的发表看法，江枫挑选了几个有用的信息记了下来，随后在群里发出消息感谢：
江老板：谢谢大家提供的信息，群主登记一下发言的人，到时候每人可以领取一份盐水鸭！
消息发出，金陵学子狂喜，
来自川省，魔都，京城，陕省........的学子则是一个个捶胸顿足，
“我靠，没做梦吧？泼天的富贵大晚上的落到我头上？”
“谢谢江老板！江神你太好了！”
“我真傻，江老板提出问题的那一刻我就感觉不对劲，我应该冒充金陵人的！盐水鸭又没了！”
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得到有用的信息后，江枫收起了手机，
拿起笔开始看起了面前的笔记本，上面工整的写着一连串的词语：
梧桐树，桂花树，桂花糕，桂花糯米藕，桂花鸭..........
随着笔尖转动，到最后，整页纸被划去的只剩下桂花两个字！
看着眼前的桂花两字，江枫心中逐渐有了答案，
待到小心翼翼的将这张纸收起来后，便上床休息起来，
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次日一早
天还未亮
小院又传来一阵菜刀撞击案板的声音，
只不过与之前相比，声音清脆了一些，这意味着江枫的每一刀都把力度控制的恰到好处，
不重也不轻，既能避免用力过度导致豆腐破损，又能保证每一刀都能够贯穿豆腐，
随着时间一分一秒的过去，
五千刀已经练习完毕，案板上留下了一堆软趴趴的豆腐
看着眼前的豆腐，江枫随意的拿刀挑起一团放入清水中，
瞬间，
碗中的清水变成了白色，
一根根豆腐丝连在一起，像是织成了一张大网，
看着碗里的“豆腐网”，江枫再次拿起一旁的筷子放入水中缓慢的搅动起来，
刹那
网化为丝，一根根豆腐丝在碗中流淌起来，每一根的长短，粗细都仿佛是一模一样！
到此
A级刀工已成！
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