香！
直到何雨柱摆盘成功，那股香味才从盘子之中散发出来。
这让马建斌心中更是高看了何雨柱几分。
“烈火烹油，敛香内蕴！”
“行啊，何师傅，这可不像是一个三级厨师能够施展出来的技巧啊！”
马建斌弯着腰看了一下菜品成色，只是看了一眼，便知道这道菜的火候。
色香味，前两样全占了。
最后这味道，没有何雨柱的允许，他也不愿意贸然动筷子。
不过，怎么看，都感觉这味道差不了。
“马师傅，尝尝！”
何雨柱擦了擦手说道，他发现，得到八大菜系的传承之后。
不管他做什么菜，都能够全身心的投入进去。
专注，冷静。
甚至自己凭借直觉，就能够感知到锅中菜品所需要的火候。
看似大火烹炒，实则他在快速的翻炒，让菜品全方位接触锅底的时间并不算长。
火候掌握的相当到位。
至于香味内敛，在烹炒过程中丝毫不散，实际上也是有技巧的。
烈火烹炒，将迸溅出来的油汁全部引燃。
一丝一毫的热油都溅不出来，自然没有香味逸散。
这是烹炒的一种技巧。
一般五级主厨，都是能够做到的。只是，对体力的消耗太大。
除非遇到急场，或者特殊的菜肴。
否则，轻易不会施展出来。
“尝尝，尝尝！”
马建斌舔了舔嘴唇，拿起筷子，小心夹了一块，放在嘴里。
那味道，直接在口腔之中炸开。
美味绝伦，回味无穷。
与一般的酱香不同，这道菜的酱香只是淡淡的感觉。
似有似无，但越是咀嚼，越是回味无穷，后劲儿十足。
“好！何师傅，只是这一手，五级主厨都是委屈了你啊！”
马建斌竖起了大拇指，那是打心眼里佩服。
这何雨柱，年纪不大，刀功绝伦，火候拿捏的更是精准。
他似乎看到了一个厨师界的大宗师，在悄悄的崛起。
“马师傅你就别捧杀我了，在你这五级主厨面前，我也就是关公门前耍大刀，让您见笑了！”
何雨柱嘴上客套，但心中却一点没有谦虚。
传承了八大菜系，在见识这方面，早就甩开马建斌几条街了。
他现在欠缺的只是，熟练度而已。
只要熟练度上去，成为九级厨神，也不过是手拿把攥的事情。
“哈哈哈……行了，咱俩也别客套了！先做菜，先做菜！”
马建斌越看何雨柱越是顺眼。
年轻人，不骄不躁，虽然有点得理不饶人，容易冲动。
但谁还没有年少轻狂的时候啊。
可以理解。
可以说，只是凭借这一道菜，马建斌就完全认可了何雨柱。
心浮气躁之辈，绝对达不到主厨的水准。
这何雨柱，有前途。
当然，最重要的一点，还是何雨柱的出现，让他能够顺利的完成领导定下的菜肴。
这可是大人情啊。
四十分钟，领导助手过来催菜的时候。
最后一道红焖牛蹄筋，也恰好出锅。
时间刚刚好！
此时，工厂内部餐厅里，娄青山在杨厂长等人的陪同下，一道菜一道菜的试吃。
每一口下去，都是美味啊。
“哈哈哈……这马师傅的手艺，是越来越精湛了啊！这水准，用不了多久，我们就得称呼他一声大师了。”
娄青山有些赞叹的说道。
还别说，这次的全牛宴，在娄青山这种老餮的眼中，当真是大师级别的水准。
“娄老板，老马要是知道你这么夸赞他，那估计得乐的一宿睡不着觉！”
杨厂长乐呵呵的开口说道。
他们这些人，是公私合营之后，才被提携上来的。
一开始，因为技术交接问题，没少与娄青山打交道，一来二去，众人的关系，也就近了很多。
在当今的环境下，整个社会都对这些私营老板充满了敌意。
大骂他们是剥削工人的蛀虫，走资派。
但只有那些真正有权利的人知道。
一些工业上的关键技术，还捏在这些人的手中。
所以，这段时间，类似于娄青山这种人，并没有被官方太过为难。
只是，整个大环境如此，他们也有诸多的限制。
“杨厂长说笑了，我现在可是人人厌恶的资本家啊，也就你们这些老弟兄还没疏远我。”
“以后咱们国家真正的顶梁柱，是工人啊。”
说着，娄青山看了一眼自己的司机。
后者会意，从钱包中掏出了一沓票据。
“这次的全牛宴，全赖马师傅手艺高超，让我这肚子里的馋虫算是满足了一次。”
“这些票据，我留着无用，就给马师傅以及那些帮厨的师傅们，分了吧！”
说着，娄青山将这一沓票据放在了桌子上。
一时间，在场的所有人，都有些沉默。
他们知道，娄青山并不是那种无良的资本家，反而在轧钢厂的技术上，提供了诸多帮助。
对工人，也并不苛刻。
只是，环境如此，他们也没办法。
资本家的出身，注定了，他们未来，走不到一起。
“小李，去把马师傅喊来！”
半晌，杨厂长才开口说道。
李副主任点了点头，随即离席，朝着小食堂走去。
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