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第三十八章 学徒

作者:云山飞鹤

丰泽园掌柜的出了酒楼。


看到外边这会儿人还不多。


但是摆摊的基本上已经都给位置占好了。


这会儿还没开市呢。


他从兜里掏出烟点燃。


然后挠挠头,突然想到个问题。


这他娘的上哪儿找去?


虽然说都在这条街上。


但是这条街摆摊的人就多了。


买吃的人就更多了。


倒是哪家摊位才是那个做川菜的?


他仔细回想了一下昨天听到的那些消息。


第一,是三兄妹。


第二,掌勺的是一个十七八岁,长相清秀的年轻人。


第三,做的是川菜。


然后就没了。


掌柜的咂咂嘴,叼着烟左右看了看,走上了街。


没走多远,他就看到一个摊位前,出现了一张他熟悉的脸。


方岩!


那个因为生病没有办法上班,结果被自己开除了的小子。


这小子居然到丰泽园外边摆地摊了。


看他身边两个二十好几的青年男女。


还有一个十二三岁的小姑娘。


以及一个五六岁的小丫头。


一看长相就是一家人。


掌柜的站在街对面叼着烟打量着这摊位。


看到摊位前用粉笔写着:


豆瓣鲫鱼。


红烧肥肠。


蒜泥白肉。


咸烧白。


有点意思啊!都是川菜!


要不是自己认识他,还知道昨天那菜单。


这小子你别说,还真像昨天传言里的抢丰泽园生意的人。


就是兄弟姊妹多了点,菜单也不一样。


他眯了眯眼睛,露出思索的神色,心想:


这小子莫非是在跟风?


方岩只是他们丰泽园的一个学徒。


干的那都是洗菜打杂的活计。


现在自己上街摆摊,做的菜肯定也不好吃。


不过这小子倒是聪明,这条街因为丰泽园的存在,不少人都不敢在这里摆摊卖正餐。


他借着抢生意那小子的劲儿想在这里分一杯羹。


倒是有点小聪明。


不过小聪明也就只能是小聪明了。


实力不过关,上不得台面。


掌柜的淬了口唾沫,露出不屑之色,他真是去打个招呼的想法都欠奉。


于是继续在街上找了起来。


结果让他没想到,从街头找到街尾。


从这条街找到另外一条街。


烟都抽去了四根。


愣是没找到第二家卖川菜的地摊。


甚至连卖正餐的都没有第二家。


左右看了看整条街,就方岩那儿摆着川菜摊。


妈的!


这小子没来!


掌柜的断定,昨天那抢生意的小子,肯定是收到了风声。


然后直接不来了!


他想到这里,顿时不爽了。


他妈的!老陈这家伙真是小题大做。


多大个事还发火?


于是他叼着烟不爽的往回走。


结果走到方岩摊位边的时候,见到好几个丰泽园的老主顾,拿着碗在方岩摊位前。


对着方岩招呼:


“老板,订餐!”


“咸烧白俩份!我要肥肉多的!”


“老板,四样都要!”


“老板,我也四样都要!”


见到这一幕,掌柜的眯了眯眼睛,面露不屑的嘀咕道:


“啧……不愧是丰泽园呆过,小破摊子还学酒楼订餐。”


说罢又瞧着一帮街坊拿着饭碗去给钱订餐。


这些人都是这条街上有钱的人。


掌柜的还认识不少。


他看到一个个熟悉的身影在那边攒动,撇撇嘴鄙夷道:


“这帮人也是脑子有问题,居然还真有人去吃丰泽园学徒的地摊川菜。”


这时候方岩的摊子前又来了两个人,对着方岩招呼:


“老板!老规矩四份!钱在这里。”


老四方宁这会儿上前接过碗和钱,然后拿着单子写上。


另外一个又说道:


“老板,我晚点过来吃!一共四份菜全上还有两碗饭,钱放在这里了,帮我留着啊!”


“好嘞!”方岩应了一声接着对二姐方蓉说道:


“二姐记一下。”


见到他一家人忙活着,掌柜的有些不悦的嘟囔道:


“嘿,他妈的,小兔崽子生意还挺好!”


“老子都还没开张呢!”


他鄙夷的说到:


“不过这一家人都在这里做,这小子工钱能赚够吗?不算人工成本的?”


就在说完后,一个街坊朝着他这边走了过来。


掌柜的想了想跟了上去,对着对方打了个招呼:


“嘿!戚老板!”


“咋不去吃我们丰泽园,到这地摊来吃?”


被他喊到的戚老板一怔,然后回头看向他。


接着笑道:


“哟,哈哈,杨掌柜啊!”


说完他回过头看了一眼方岩的摊子笑道:


“您来这里找他麻烦?”


掌柜的嗤笑一声,不屑的说道:


“嗨,我找他麻烦,那我也太掉价了!”


说罢他又对着戚老板调侃道:


“倒是你们这些老街坊,去他这小摊吃,真不是我说,他那便宜归便宜,但味道肯定不行的!”


戚老板摇摇头:


“杨掌柜,味道行不行我自个人还不知道吗?”


见人家这么说,掌柜的也硬气,他说道:


“嘚,是我多嘴!”


“戚老板您慢走!”


戚老板笑了笑,点头道:


“行,回见了您!”


等到戚老板一走,杨掌柜看着他的背影就啐了口痰。


然后低声骂道:


“呸,他妈的!吃不起就吃不起,装个屁!!!”


“穷鬼!”


这时候方岩那边摊位上,又来了个街坊,对着他说道:


“老板,我要一份蒜泥白肉,可以现在带走吗?”


掌柜的一看,顿时又骂了一声:


”一群没见识的,穷鬼。」“


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