“而且标明时令限季节,比如大螃蟹,你春天、夏天和冬天在想吃,我都不卖,谁来都不卖。”
“我们只卖最好的,这生意我宁可不做,也绝不以次充好。”
“所有产地都建立自己的供应链或者加工厂,直接源头采购,既能保证货源和品质,又能降低价格。”
“保证每个季节都有新菜上架,又有过时菜品下架。”
“这样你酒楼的菜品重复率也刚好解决了。客人也不用天天来吃重复的菜。”
“你觉得,这样一家酒楼,值多少钱?”
说完这些,彭康坐了下来继续老神在在的喝茶。
他倒是好了,家里剩下五口人没一个正常人,都把彭康刚才说的记下来了,疯狂讨论。
甚至在晚饭时间都在激烈讨论,最终他们得出一个结论:这样的酒楼,家里投资不起,把公司卖了都不够。
因为要在各个食材源产地建立供应链,那花费不是几个亿打的住的。
但是真要做到这一步,那酒楼现金流绝对恐怖,前景又辉煌,他们又不忍心放弃。
这下全家都蛋疼了,发现前方有一大坨金子,但是自己又抱不动,这心情谁能懂?
晚饭后,看见两家人还愁眉不展,彭康适时开口了。
“下午我说的,前期就需要大笔资金投入,所以在一开始就需要引进资本。”
“但是餐营业,算是资本最不待见的行业之一了。因为厨师话语权太高,资本不允许,所以才有了预制菜的诞生。”
听到彭康的分析,彭国栋和彭国梁兄弟两点赞同的点头,这种事他们自然事前调查过。
“所以,我们不需要外部资本。家里的公司和星辰科技投就可以了。”
“反正老哥也没想上市,他就想守着酒楼过日子,这样我们也不用着急。”
“以后星辰科技越来越大,肯定需要高端酒楼招待合作方或者客人,投资一家这样的酒楼也不错。”
“再说了,光是考察这事,没个2年老哥可跑不下来,全国多少特产啊。”
“两年后,星辰科技全完有资格投资,所以投资的问题也就相当于解决了。”
听到彭康一锤定音的发言,彭健一蹦三尺高:“哈哈,还得是我弟,这下问题就彻底解决了。”
二叔彭国栋则是直接给他泼了冷水:“解决个屁。”
“这两年,你给我好好考察,所有的东西都整理成册拿回来给我们看。”
“还有供应链的建立,这里面涉及多少人脉,多少地方关系,小子,你还嫩的很!”
掌管自家连锁超市采购链的二叔深知其中的门口,开口打压起来。
他就是担心自己这个儿子彻底飘了。
“没事,只要确定了方向,多难我都干,这辈子我什么都不做,就死磕彭家酒楼。”
彭健意气风发的说道。
“彭家酒楼?”李成远诧异的问道。
彭健点点头:“我决定未来酒楼用这个名字。”
“又一个起名废!”彭康在心里吐槽一句。
不过最终他还是没有否决热血的老哥:“随你吧。”
彭国栋在一旁突然笑呵呵的叫来了彭康:“小康,现在公司做的不错吧。”
看着自己老爹热情的样子,彭康眉头一跳:“老爹,你要干嘛?”
彭国栋瞪了他一眼:“我能干嘛,关心自己儿子不行吗?”
“行。有事你说。”彭康轻声说道。
“我们呢,主要是听市政府领导说你们公司现在人数已经上千了,还要建立自己的科技园,公司越做越大啊。”
彭国栋笑呵呵的说道。
说道这,彭康骄傲的点点头:“那肯定的,未来我们公司光总部就会有好几万人,而且还全部是高质量科研人员。”
“嗯,这点我们相信,毕竟现在的星辰科技也算是半个国家的,我们也都知道,但是这么多人,吃喝拉撒得解决吧?”
彭国栋继续循循善诱的说道。
说到这,彭康才明白自己老爹和二叔为什么笑的这么开心了。
“你们想在园区开超市?”彭康开口问道。
二叔猛拍大腿:“对,你这才算说到点子上了。江城和鄂省周围的竞争都不小,咱们家也不算多有钱的人家。”
“现在这点家产,还是我和大哥这些年拼死拼活干起来的,想拓展太难了啊。我们呢又不愿意开放资本融资,毕竟这东西我们也不是太懂。”
“连乔布斯都被踢出过自己创建的公司,我们哥俩自认也没那个玩金融的本事。”
父亲彭国栋则在一旁补刀:“你就说同不同意吧,别忘了你创业的200万还是老子给的呢。”
看见父亲颇有些耍赖的样子,彭康有些哭笑不得:“可以啊,我没说不同意。”
“但是你们得等等,现在新园区里还有些企业还没搬迁呢,我们公司的规划图纸也还没做呢。”
“等规划完,我们会留下开超市的位置。”
“但是我有一点要求,超市的员工必须是我们公司员工家属。公司是保密企业,外人来来往往太多我不放心。”
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