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第40章:插鱼头!菜品完成!!!

作者:墨逝未倾城

林双悦暗暗轻瞥着自己右侧正忙活的封卿然,眼中闪过一丝不屑。


光从和面手法一看就是个没有什么厨艺的,再加上那一言难尽的食材,她就不信能做出什么好东西?


被自己盖过肯定是板上钉钉的事情。


而且从早上将事情说开,想必封卿然更不会去阻挡她的脚步。


这些鱼头也极有可能是其故意为之,为的就是让自己赢得毫无悬念,虽然有些多此一举。


看来能产生威胁的应该就只有其他人了,想到这里,林双悦便不再关注封卿然,专心研究起了自己要做的菜品。


所有人里就属她获得的食材最多样,也代表着她的选择就越多,这是优势。


所以,她一定不会输!


林双悦信心满满地也加入了做菜的行列。


至此,所有人都开始行动。


直播的大镜头架设在最前方,录制着选手们全的过程。


不过对调人生毕竟不是什么专职的美食节目,参赛的选手更不是厨艺爱好者。


大部分人做起饭来毛毛躁躁、手忙脚乱,时不时又出点差错的样子可以说是让观众们看了个乐。


而封卿然由于是第六组,离镜头相对较远,再加上有其他人的遮挡,所以令人很难看出来他具体是在做些什么。


只是从其皱眉认真的神色中,观众们似有若无地感受到一股信念,想必这最后的菜品也会一如所言,深藏不露。


此刻,封卿然正严阵以待地面对着油锅里的鱼头。


为了不被炸成焦炭,他必须不停地用锅铲进行翻面,丝毫没有想到这种情况只要自己把火关小些就能好上不少。


不过至少在下油锅之前,封卿然想起了裹上淀粉炸。


但对于淀粉的量,他并没有把持住,裹厚了。


这就导致下入油锅后时常会掉出些碎渣,使得在翻鱼的过程中,热油总会噼里啪啦的溅出不少。


哪怕封卿然找了个最长柄的铲子,小心翼翼,也还是时不时被嘣到。


滚烫油星砸在手臂上火辣辣得痛,这让他不由得一直皱起罥眉。


每一下,皮肤都会瞬间烫出微红的小点,与另只的雪白一片形成鲜明对比。


封卿然发现了这无垢体的弊端。


排出体内的杂质与毒素固然会提升寿命,但也让他浑身上下的皮肤变得太嫩。


要是换做他以前,根本就是不痛不痛的啊!


这波属于是用血量换双抗了。


好一会儿,一小盆的带鱼头才算炸了个遍。


当然,里面焦黑发糊的不知有多少。


将这些外观不合格的一一挑走,剩下的不管熟没熟透,封卿然都直接征用了。


将旁边放置了一阵的面团取出,封卿然抄起根擀面杖便开始压饼。


他没有忘记饼的用途,所以擀了张足足有一寸多厚的。


而后,封卿然将炸完的带鱼头从外到内,一圈圈的插在了上面。


早已死去多时的带鱼头嘴巴或张开或闭合,但它们此刻都有一个共同的特点,那就是齐齐地将头对准正上方,就如同狂异教徒朝拜邪神一般,显得十分诡异。


然而封卿然打量了一番后却十分满意地点了点头。


还原的还算不错。


并且为了避免松动,他不仅将鱼头插得比较深,还细心地把接口两处的面紧了紧。


就此,仰望星空带鱼版,大体完成!


将刚才炸鱼的油留了点底子在锅里,封卿然直接把半成品的仰望星空放进去烙着了。


热胀冷缩,这一步是为了定型,并且顺便让面饼混上鱼油的滋味,丰富口感。


最后,封卿然又整个放进了蒸屉之中,静候作品完成。


...


随着时间的流逝,选手们也一个接一个的完成了自己的菜。


直到最后的林双悦也举手示意,做菜环节结束。


何灵重新走回台上,主持着节目进行,“好,选手们都已准备完毕,那么接下来,就由我们的两位专业评委来品尝点评一下吧。”


台下,工作人员按照组别,将每个人面前用餐牌盖遮好的菜品依次呈了上来。


——【评委,危!】——


——【大多都是一群门外汉,就不要抱啥期待了。】——


——【我的看法是,别吃出认命就算成功。】——


弹幕流转,显然对这些菜并不看好。


何灵拿着新的台词卡片,笑呵呵地介绍道:“首先第一个登场的菜品,名字叫难忘遇,出自一组的男选手王瑞。”


话音一落,工作人员便将其餐盘盖打开,只见盘子上面正躺着条黝黑的鱼。


凭借对食材的专业认知,曹可梵与刘一幡这才勉强认出草鱼的模样。


相互对视一眼,皆是各自看到了对方眼中的迟疑,可是身为专业的美食评委,又被受邀到当前最火的综艺客串,他们总不能摆烂吧?


没有办法,只能各自硬着头皮夹了一块。


塞入口中的那一刻,二人的表情瞬间复杂起来。


入口极齁,感觉舌头都被咸得有些发刺,至于鱼味儿,只能从过于刺激的调料中勉强感受到。


这鱼,一口能下一碗饭啊!


难忘鱼,难忘鱼。


吃完是挺难忘的。


......


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