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第五十一章 大席

作者:酸菜炖粉条

凌晨两点半,


江图的上眼皮睁开,下眼皮却不愿意醒来。


他摸索着想要按停手机闹钟,却怎么也找不到手机这个小捣蛋鬼在哪里。


哦,他记起来了。


为了防止自己起不来,他把手机放在柜子上面了。


是一个自己不起床下地,绝对够不到的距离。


凌晨的屋子里,一片昏暗,只有手机兢兢业业的闪着光束,拼命的呐喊:起床啦,起床啦。再不起床,我十分钟之后还得再响。


江图坐在炕上,透过窗帘的缝隙,还能看见漫天星河。


他一脸,我是谁,我在哪,我要干什么得懵逼神色。


好半天才缓过神。


哦,今天他要办大席。


需要去传说中的早市上采购食材。


早市,一个只存在于凌晨3点到5点的神奇市场。


是二道贩子的拿菜之地,也是市场各个摊主的进货之地,平常人家,也就一般在办大席的时候,才会来这里购买。


而自己,就是那个要办大席的。


村里面办大席的,一般有两种选择。


一是,请个厨师,列出菜单,剩下的就是主人家自己准备。


而是,全包给厨师班子,主人家只等吃就行。


反正,两样各有各的优缺点。


前面的,主家麻烦点,但是饭菜的质量有保正,也不用担心大厨吃回扣以次充好什么的。


后面的,就是主家省心,啥也不用管,但就怕遇人不淑。


而江图,则是选择了最hard模式。


自己买菜自己做。


凌晨三点多的早市和寂静的山路形成了最明显的反差。


这里,人来人往,车水马龙,通讯基本靠吼,买菜基本成车。


他拿着自己的清单,往人群里面挤去。


幸运的是,席面上的菜,有一部分系统宝箱就可以搞定,但,总会有一些漏下或者被吃完了。


像是胡萝卜。


自从那六只大兔子来了以后,他系统里面堆积的上百斤的胡萝卜,不过几天的功夫就被消耗一空。


他今天不单单得买大席上用的,还要给他家兔子备下。


“这黄瓜不错,来20斤。西芹,西芹也来10斤。”


“排骨,给我来一整只猪的。”


“这大海虾,也给我来30斤,谢谢。”


等江图采购出来的时候,他的后备箱中已经堆满了各种食材。


他站在车边清点边想:“这要是再过几个月,这些菜哪用得着买啊,他家地里都能自己产出了。”


嘴里还嘟嘟囔囔的,“现在的嫩黄瓜,真贵,做啥子要5块钱一斤。”


“还是胡萝卜好,他买一百斤,直接批发价一块钱一斤。”


清点没问题以后,他就开车,迎着天边一个圆圆的红盘子,往家里走。


看时间完全来得及给那群学生准备早饭,不需要着急回去。


今天的天气,并不是很好。


雾蒙蒙的。


刚刚吐绿的枝丫上,挂着浓浓的水汽,温度好像也要比昨天凉一点。


从温暖的车上走下来,江图直接被冷空气刺激的打了个哆嗦。


车上大半部分的菜,就直接卸在村服务站这里就成,等一会儿,帮工过来的时候,他们就能直接该洗的洗,该削皮的削皮。


江图则带着剩下的直接回家。


有一些费功夫的菜,其实他昨天晚上就开始准备了。


像是酱肘子,五香牛肉和卤鹅这类的。


也是从昨天晚上开始,家里到处飘散的都是煮肉的香气,闹得两只狗子整晚上都没睡好。


尤其是,现在脸还有点肿的大麦,流出来的口水不仅打湿了自己的毛毛,还将睡觉用的垫子,洇湿了好大一块。


不知道还以为它尿窝里了呢。


大麦仗着自己毛长,脸皮厚,也不觉得自己丢狗,亦步亦趋的跟在江图身后,尾巴螺旋飞起。


它似乎是觉得,只要自己够执着,总能从主人那里要到一两块肉吃。


没看肉,骨头也行。


可惜,它的主人不但没时间搭理它,还让黑米把这只可能会到处飞毛的狗子,拉到外面去,离厨房越远越好。


被黑米拖走的大麦,像是一个被逼着和最心爱的人分开的强壮少女,啊呜啊呜一直喊。


今天,吃早饭的学生,一个个也吃的心不在焉。


空气中弥漫着各种肉香,他们却只能在这里喝白粥,吃咸蛋。


这是什么品种的惩罚?


心里,却对今天中午这顿饭,愈发的期待起来。


想一想啊,


江哥平时的手艺,那就是大神级别的。


在不久的将来,他们将会得到一大桌子,不重样的,吃过的没吃过的,一摞一摞的,关键是江哥做的美食大合集。


那威力,可不是成倍叠加那么简单了。


至少是指数级别的。


熊铭摸了摸自己的肚子,放弃了去再来一碗大米粥的打算。


就算,那碗大米粥,丝滑细密,入口全是米香味,那能比得上中午那顿吗?


今天的早餐,只要能维持生命就可以了,剩下的地方他要留着装中午的那顿。


其实昨天晚上他也是这么想的,但,昨天晚上的饭实在是太香了,他没忍住,差点又多吃了一碗。


他端起空碗,就这空气中霸道的肉香味,让碗里面的最后一滴米汤滑落到嘴里,舔了舔并不满足的嘴唇。


果然,强者总是有一些怪癖的。


熊铭心想。


要不然,拥有这么一手好厨艺,随随便便到任何地方开个饭馆都能赚的盆满锅满的江哥,为什么就愿意留在这么个小山村里,种田养猪呢?


唉,中午咋还不到啊。


他看看天,从来没这么希望时间走快点,再走快点。


送走了学生,江图也带着自己的装备和有些半成品菜,来到了已经开始忙碌的服务站前。


有的婶子在洗菜,有的在擦桌子铺桌布。


看见今天的大厨来了,她们赶紧让出主要位置。


江图可不客气,洗干净手,就拿起已经清洗干净的菜,该切丝的切丝,该切片的切片。


“哎,哎,你看。”正在洗菜的一个大婶,用胳膊肘推了推旁边面的人,示意她朝大厨那边看去。


一开始来了个小年轻,她们面上不显,心里多少有些没底。


厨师这东西,除了天才中的天才以外,还是年纪大的经验足的做饭好吃,也更吃得开。


结果,你看看这刀工,胡萝卜丝差点飞起来了。


丝丝分明,粗细均匀。


她一直以为自己小孙子看着动画片里面,把菜切的上天入地啥的,假的不行。


现在看来,也许人家真的就是夸张了一点点?


至少那刀是真的存在残影的。


江图心无旁骛。


实在是他今天上午的活真的是太多了。


稍微浪费一点时间,很可能就导致在该开饭的点开不上饭。


万幸的是,今天不是周末,村里本就剩的不多的孩子都上学去了,因而没人在他附近捣乱。


听其他人说,有孩子在的时候,用油锅都要小心再小心,大人都会自己躲着点,孩子可不管你这个。


烫到了就知道哇哇哭,遇见不讲理的,大厨还会挨埋怨。


话题扯远了,江图赶紧回过神。


糖醋鲤鱼,四喜丸子,水煮大虾,腰果虾仁,西芹炒百合等等将近十个菜,都是他要现场制作的。


好在,他也给这群学生做了好长一段时间的大锅饭,就算没有系统,这么多天手艺也该硬生生的练出来一点来了。


薛教授和陆教授回村的时候,看见的就是这样一副热闹的景象。


两个人一起有点傻眼。


不明白自己才离开一个月不到,这个村咋就突然间这么热闹了?


谁家有啥大喜事吗?


他俩看着服务站门前的热闹景色,眉头皱了皱,脸上闪过一丝不悦。


但,他们本身就是借住在村里的,谁也不好说什么。



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