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第二十章,何雨柱炖鸡真馋人,贾张氏厚脸上门要鸡肉。

作者:幽州人闯东北

老农急忙拒绝道:“不行,你这样更亏,我可是知道做席面的价钱的,您上门给我做一顿席面最少是2万块,2万块拿来买种子得买多少啊!反正也不是什么值钱的东西,你说你都要什么种子,明天下午我还来这等你,给你送来就得了!”


何雨柱见老农如此这般,也只能同意,最后说道:“行,就按您说的,只是麻烦您在跑一趟了。这样,这鸡也不需要您便宜卖我,这是八千块,您收好,就当是给您的种子钱和跑腿费了。您一定得收下,要不您这鸡我就不买了!”


老农一看何雨柱这般坚决的要出钱买种子,只能收下何雨柱递过来的钱。“那行,明天下午你再跑一趟,我还在这等你,咱们不见不散。你说说都需要什么种子?”


何雨柱:“大爷,我这什么种子都需要,不管是粮食还是蔬菜,什么稻,麦,小米,高粱,只要咱老百姓能种而且常见的蔬菜粮食的种子我都要。”


老农:“行,我知道了,既然你要的这么全乎,那我就尽量给你拿全了,粮食种子我给不了太多,每样种子最多让您一斤,至于蔬菜啥的我找村里的邻居啥的,尽可能每样给你凑半斤斤。”


何雨柱:“太谢谢您了!那咱们就这么说定了!明天还是差不多这个时候,咱不见不散啊!”


老农:“得嘞,不见不散!”


何雨柱跟老农分开后出了菜市场就回到四合院,回来的路上,找了一个没人的死胡同,把六只母鸡和两只公鸡收进空间,同时消失的还有拿一小袋蔬菜种子。至于手里拎的这两只公鸡那是掩人耳目的,毕竟何雨柱住的是十几二十家的大杂院,下班手里没有拿着鸡,晚上一家人却吃着炖鸡,傻子都知道有问题啊?毕竟两只鸡不能凭空出现不是?


到了家,何雨柱开始处理两只鸡来。烧水,杀鸡拔毛一气呵成,不一会,鸡处理的干干净净没有一根毛在肉上。开膛破肚取出内脏,把不能吃的取下扔掉。取出菜刀砧板刷刷几下把鸡剁成块状。又拿出几个土豆,去皮切块放到一边备用。何雨柱这时从空间中拿出已经泡发好的蘑菇,准备开始炖鸡。


点上炉灶,放入少量的油,待油热时放入剁好的鸡肉下锅煸炒,炒出鸡的油脂后放入土豆,稍加翻炒之后,添水加汤开始炖煮,等水开后下入蘑菇及盐等调味料调味。然后等着肉好出锅就行了。这个时候何雨柱也没闲着,又拿出之前买的大米蒸了一锅米饭出来。等到饭菜熟了的时候,正好是轧钢厂下班,工人回家的时候。随着鸡肉香味的飘出,四合院的邻居们都提着鼻子闻着诱人的鸡肉香味来。


中院张家媳妇古瑶瑶:“这是谁家啊?条件够好的,晚上居然吃炖鸡。”


胡家媳妇肖翠芬:“能有谁家啊!何师傅他们家的傻柱呗!那天我听一大爷说,傻柱现在出师进轧钢厂食堂了。当二灶师傅,一个月40多万呢!时不时的炖只鸡还不是小菜一碟?就是天天炖鸡他们家也吃的起啊!”


古瑶瑶:“是吗?傻柱一个月工资那么高啊?这怎么花的完啊!何家这下是咱们院挣得最多得了吧!”


赵家媳妇王大花:“那是啊!何师傅一个月60万,傻柱40多万,一个月一百多万怎么花能花的完啊!而且傻柱才十六,过几年手艺在长进些,工资在涨点,滋滋滋,何家的日子才叫日子呢......”


这时,何大清领着何雨水进院,一看自己家外边站着不少人,于是道:“怎么了,怎么了?都围着我家干嘛?出什么事了?”


古瑶瑶:“何师傅回来了!没出事,这不是你家炖了鸡么,炖的太香了,我们都是被香味引过来的!”


何大清:“哦,是这么回事啊!吓我一跳,以为我家出什么事了呢!行了,都散了吧,一会炖好了,我让柱子每家送一碗鸡汤去。”


众人听到何大清这么说纷纷道谢。回到家的何大清跟何雨柱说了一声,让他把头一道汤先盛出来,然后添水在炖一会,把第二道汤跟四合院的邻居们分分,不用太多,一家一大碗就行。至于为什么是第二道汤才分给邻居,那当然是因为第一道汤味道最好,营养大部分都在头道汤里边呢,好东西当然是自家人享用了!


何雨柱按照何大清所言,盛出头道汤,又添了大量的水,开始炖第二道汤。炖了差不多二十分钟,锅里再次飘出鸡肉味后,何雨柱端出家里最大号的一个盆来装汤。随后端着盆出了厨房,让何雨水拿盆敲了几下招呼四合院的邻居过来分鸡汤来。


听见声音的邻居们都拿着早就准备好的盆碗过来分鸡汤喝。只见何雨柱拿着一个大汤勺,不多不少,一家一大勺,刨去自己家和后院老太太的,刚好够分。等所有邻居都端走自己家的那份鸡汤后,中院的贾张氏敲开何家的大门。


开门的何雨柱一见是贾张氏,不由得一阵头疼,因为他已经料到贾张氏要登门讨要吃的。只是不知道是先开口要肉,还是开口要米饭馒头。


贾张氏:“傻柱,大娘谢谢你今天分鸡汤给我家。”


何雨柱:“没事,别这么客气,毕竟我爹都跟邻居们说好了,每家都能分一份鸡汤的,我这得听话不是!还有什么事吗,贾大娘?”


贾张氏:“是这样,今天你回来的时候我看见你拎着两只鸡,我合计你们就三口人吃饭,两只那么肥的公鸡一顿也吃不完,放到明天吃又不新鲜,我想让你分我家一点鸡肉,给你东旭哥补补身子。”


何雨柱:“贾大娘,您看您这说的是什么话?我们家不是三口人,是四口,我奶奶还在后院住着呢,怎么就不是我家人了?再说了,您看着鸡挺肥的,可退了毛淘了内脏真没剩下多少肉,我自己家都还不够吃呢,怎么还有多于的分给你家啊!要不您先回去,等以后有多于的肉我在分你吧!”


贾张氏:“怎么可能呢!你让开,我和你爹说,明明那么肥的两只大公鸡,怎么可能不够分?......”



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