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第020章 你一蹭饭的,怎么变成主厨了!【求鲜花!】

作者:熊猫本

就在所有人收拾的快要差不都的时候。


一个中年妇女面露难色来到众人面前。


“不好意思啊,大家!”


“本来早就请好了专门做杀猪菜的大师傅来,不过大师傅家里有人突然生病了,所以不能来了!”


“要不你看,今天的杀猪菜就由我和我们家那口子,给你们做吧,虽然做的不好,但是大家也只能拜托大家担待一下了。”


可以看出来,中年妇女真的很愧疚。


陆辰也知道中年妇女为什么这么愧疚。


要知道在东北地区杀猪菜不是简简单单的杀完猪之后做的菜就是杀猪菜。


而是由多种菜品组合成的系列菜的总称。


这些菜连先上哪道菜,后上哪道菜都是有讲究的。


有些菜品更是缺一不可,这也是为了新的一年里大家都图个喜庆。


同样也代表了这家主人的面子,如果没让吃杀猪菜没让亲戚四邻们吃好了。


那可是十分丢脸的事情。


所以有些不会做杀猪菜或者杀猪菜做的不好的,就会请做的好的师傅来帮助他们家做菜。


这样也能让客人吃的尽兴,自己也得了面子。


但是不凑巧的是这家主人请来的做杀猪菜的大师傅因为家里的急事儿来不了了。


人家这么多人来帮忙,最后没让人吃好。


这才是中年妇女这么愧疚的原因。


听到这话,陆辰也有点头疼。


刚才陆辰还保证让热芭吃上嘎嘎香的杀猪菜呢!


但是现在告诉他做杀猪菜的大师傅来不了。


主人家也好像不是太会做杀猪菜的样子。


那这蹭饭就不完美了啊!


不过陆辰随即就想到昨天系统给的技能烧大席专精的技能。


那里面就有杀猪菜的做法,因为杀猪菜也算是烧大席的一种。


不过就是比结婚或者做月子之类的大席小一些而已。


这里最多也就三桌。


简直不能再简单了。


反正都做到这里了,陆辰不建议帮助这家主人一把。


而且关系都处的这么硬了。


同时也正好试一试他这个烧大席技能到底行不行。


随后陆辰看着有些焦头烂额的主家人说道:


“大婶,我会做一点杀猪菜,要不你就让我来试试吧!”


大婶看到来人真是刚才一直帮助给他们家窜忙的小伙子。


这个小伙子又勤快又会来事儿,她还挺喜欢的。


但是她问了他老伴和家里人,都说不认识。


所以她就认为这陆辰和热芭是跟着杀猪匠师傅一起来的。


想到陆辰是跟着杀猪匠师傅来的,那会做杀猪菜好像也说的过去。


想到这里,大婶一脸惊喜:“你真滴会做杀猪菜?!”


陆辰知道这个时候最忌讳露怯。


所以斩钉截铁的说道:“我真滴会!”


“好,真是解决大麻烦了!”


“我们一家子吃杀猪菜行,要是真的做杀猪菜还真没有一个人能拿得出手。”


“那就麻烦小伙子你了,俺们一家子给你打下手,缺什么东西朝我们要。”


而此时陆辰的直播间早已经引起轩然大波。


“陆辰是不是脑子抽了,他说他要做杀猪菜!”


“杀猪菜怎么了,不就是做个菜吗,这有什么难的吗!”


“杀猪菜并不是你们想像的那么简单,有些菜品是非常难的,也不是说只要用杀完猪的肉做菜就是杀猪菜。”


“就是,现在最关键的问题是陆辰会做饭吗?”


“前面帮助主人家摁住猪,帮助人家刮猪毛,打下手这些大部分是力气活,并没有太多技术,但是这杀猪菜就必须上技术了,没有点真手艺,是做不了杀猪菜的,陆辰行吗?”


“原来杀猪菜还有这么多讲究呢!!”


这边听说陆辰要做杀猪菜,周围的大叔大婶们虽然有些怀疑。


但是他们由于他们对陆辰的感官十分的好。


所以并没有人说什么。


而且主人家都发话了,其它人更不好说什么。


只不过虽然还是有些人有些担心,但是还是好心的告诫周围的街坊四邻,待会儿如果不太好吃的话,也尽量多吃点,给陆辰这个小年轻一点面子,同样也给主家一点面子。


而此时的热芭也像是头一次认识陆辰似的。


“陆辰,我们不是来蹭饭的吗?”


“现在怎么轮到你做饭了!”


陆辰无奈的摊了摊手。


“蹭饭就要有蹭饭的觉悟,肯定是要多做点活的!”


热芭似懂非懂的点了点头。


“话是那个话,但是你真的会做杀猪饭吗?你到底行不行啊!”热芭还是有些怀疑。


“男人不能说不行,我紫腚行,你就等着吃吧!!”陆辰给了一个放心的眼神。


“好吧,那我能帮你做点什么吗?”热芭也想帮忙。


陆辰想了想:“待会儿你帮我烧火得了,这样我也能轻松一些!”


“行!”热芭直接答应了。


陆辰站在灶台前面。


下一秒,完整的杀猪菜的制作流程就出现在了陆辰的眼前。


杀猪菜有很多道菜。


陆辰并没有准备全做,因为他的主要目的是让亲戚四邻的吃好,而不是铺张浪费。


陆辰估摸了一下,算上整个院子里的所有人,也就三桌的量。


平均每桌十个人,东北菜量大,加上院子里有不少孩子,吃不了多少,每桌七八个炒菜,加上一大锅的炖菜足以了。


陆辰准备做蒜泥白肉、酸菜炖白肉血肠、猪头肉、拆骨肉、爆炒猪肝、红烧肥肠等一共八道菜。


而且八道菜也是一个吉利的数字。


而且陆辰看了看,应该是哪位没有来的杀猪菜大厨跟主家人商量过了,主家人早就已经备好了其它的材料。


所以要做的菜的材料全都有,这就更方便了。


此时哪道菜先做,哪道菜后做,已经在脑子里形成了一个完成的计划。


有了系统给的技能加持就是不一样。


首先最先要做的就是那些难处理猪下水。


不过在那之前,陆辰先指挥主家的人帮忙洗菜,淘米煮饭等事宜。


杀猪饭不是只做菜就行了,其他各个方面都要面面俱到。


等都安排妥当了。


陆辰抽出切菜刀,哐哐哐的开始切肉。


有烧大席技能的支持,陆辰的刀工也属于一流的。


紧接着一片片薄厚均匀的猪肝猪肺等猪下水,就整整齐齐的出现在了盘子里。


行家一出手,就只有没有。


主家人一看陆辰切菜的刀工,心就稳定了大半。


等着吃杀猪饭的亲戚看到陆辰这一手也一股不可思议的样子。


一旁烧火的热芭也是看的目瞪口呆。


看来陆辰还真的不是吹的,他还真的会做饭。



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