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054 加了卤味的泡面都显得格外美味!

作者:不肯人间见秋霜

因为回的晚,吃过晚饭天已经彻底黑下来。


农村的夜晚,街头只有零星几个路灯,倒是广场那边,有许多闲来无事的大妈正在跳广场舞。


陆俊拿着笔,在小本子上写写画画,盘算着明天要买多少食材。


陆爸还在群里面看聊天,时不时还跟着附和两句,显然对那个卤味聊天群十分感兴趣,嘴里不时发出嘿嘿嘿的笑声。


偶尔抬头,对陆俊说一两句。


“儿子,他们都在夸你呢。”


过了一会儿,又冒出一句,“不愧是我的儿子。”


陆俊感到好奇,凑过去一看,原来,是穿着马甲的陆爸特意挑起了卖卤味的小伙子真厉害这个话题。


他一带头,大家都从谈论卤味变成了谈论做卤味的人。


陆爸就看着这些评论一直傻乐。


陆俊到不知道,自家看起来有点憨的老爸,原来还有这种暗地里炫儿子的嗜好。


看着看着,自己也偷偷乐了一把,心情怎么就那么爽呢。


“要不,我们把陆家村的村民也加到聊天群里吧,人多更热闹。”


陆爸说着,已经开始拉人了。


这是跟别村的人炫耀不够,会想要在本村炫一把?


“你高兴就好。”


陆俊摇摇头,这陆家村的人要是加进去,到时候王家村再炫耀买卤味,陆家村绝对会笑死,然后炫出各种卤味。


好拉嫉妒值啊。


找了个躺椅,来了个葛优躺,陆俊摸出手机,瞅了眼上面系统随机赠送的金钱,看清楚数字变化后。


陆俊抿着嘴,没有让自己笑出来,继续闷声发大财嗯。


...


八点半,跑腿小哥的最后一单生意才结束。


骑着电瓶车风驰电掣般的跑了一整天,跑腿小哥也累的不行。


把车停在楼底下,跑腿小哥已经饿的前胸贴后背,他从下午开始忙,一直接单,到现在还没吃饭,忙的时候还不觉得有什么。


一忙完之后,只觉得自己饿的好像能吞下一头牛。


从车后面的箱子里取出下午买的卤味,跑腿小哥脸上又浮现出期待的神色。


虽然累一点,但今天这一整天的收益却十分客观,尤其是去陆家村那一趟,就是一百块,还买了好吃的卤味,实在是太划算了。


下午买卤肉的时候,站在陆家卤味店门口吃的那一个卤鸡腿,那叫一个绝,这口袋里是他专门给自己买的卤鸡蛋和卤肉。


那钥匙打开门走进屋子里,跑腿小哥开始给自己准备晚饭。


这个点又累又饿的跑腿小哥也没什么心情做复杂的饭菜,直接从架子上翻出来几个桶装的速食。


在泡面和泡粉丝中犹豫了几秒,果断选择了泡红烧牛肉面。


虽然红烧牛肉面里面没有牛肉,但今天有卤肉啊。


热滚滚的开水倒在泡面里,盖上盖子,跑腿小哥给拿卤鸡腿剥掉了外皮。


卤成了红褐色的鸡蛋,虽然冷掉了,但还是有一股霸道又浓郁的香味不断往鼻子里窜。


跑腿小哥剥的十分小心,所以,卤鸡蛋剥的十分完整,没有一点瑕疵。


手里拿着这漂亮的褐色鸡蛋,饿的不行的跑腿小哥哪里忍得住,张开嘴狠狠咬了一口那色泽诱人的蛋白。


入口是极为Q弹的口感,非常入味,吃到嘴里是浓浓的卤汁味道,香浓可口,却又不似那种卤的太过头,而浓到发苦的感觉。


吃了蛋白,露出里面的蛋黄来,跑腿小哥又把蛋黄喂到嘴巴里,尝到味道的时候,跑腿小哥着实被惊到了。


就连藏在蛋白里的蛋黄都已经入了味,吃到嘴里,除了醇厚的卤香味,口感更是不一样。


面沙沙的感觉,轻轻一抿,那蛋黄就在嘴里散开,蛋黄独有的香味在嘴里绽放,舌尖上充斥着蛋香味和卤料的五香味。


随着舌尖转动,自然而然的钻到整个口腔里。


跑腿小哥眼前一亮。


这个卤蛋居然也这么好吃,丝毫不比鸡腿差,而且还便宜,两块五一个,饿的时候当点心吃两个,又顶饿又实惠。


对于他这种上班族来讲,简直是居家旅行必备的美味。


他一共买了三个卤蛋,这会儿一口气吃了两个,还剩下一个跑腿小哥没有再吃,而是安心等待泡面。


三分钟后,跑腿小哥打开盖子,泡面已经泡好了,跑腿小哥把剩下的那个卤鸡蛋剥好,丢在了泡面里。


拿筷子搅动了一下,跑腿小哥把卤猪头肉摆在面前,先吸了一大口泡面,这才去吃那猪头肉。


凉了的猪头肉吃进嘴里,并没有什么油腻感和猪肉的腥味,反而是香浓的卤香味窜到口腔里,红烧牛肉面的味道依旧够浓烈,能遮住很多味道。


但这卤味一窜进口腔里,那霸道的香味,直接把这牛肉面的味道给遮盖住,整个嘴里只剩下卤猪头肉的肉香味,在口中停留着。


“好吃好吃。”跑腿小哥眼前一亮,又夹了一大块送到嘴里。


这肉卤的软烂可口,咬一口下去,肉的香味的充满口腔,继续咀嚼的话,肥瘦相间,吃起来一点也不柴,也不会觉得太油。


这大概就是猪头肉的魅力,明明看着肥呼呼的油腻感,但做好了吃起来,只有软糯鲜美的感觉。


等肉咽下去的时候,舌尖动一动,肉香味再嘴巴里久久都不肯离去,回味还有特别的甘甜味,像是草药的清甜,简直就是回味无穷。


外卖小哥就这样,一口面一口卤肉,狠狠的吃了一顿,直到面和卤味全都吃光了,他才打了一个饱嗝,懒洋洋的靠在椅子上。


真是太好吃了,因为有卤味的原因,连平时早就吃腻了的泡面,都别有一番滋味。


一顿饭吃完,满口生香,哈气的时候,嘴巴里都是卤肉香。


外卖小哥舔了下嘴唇,满意的眯起眼睛。


不知道明天那些买卤肉的客户还买不买,要是买的话,他跑腿的时候,顺带再给自己买一些,明天就不吃泡面了。


买几个馒头回来,卤肉夹馒头,那也是一绝呀。


想一想,热腾腾的馒头片,中间夹上一块软糯入味的猪头肉,那滋味。


跑腿小哥咕嘟一声,吞了口水,好像又饿了。



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