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012 带饭去学校?装点卤菜就行。

作者:不肯人间见秋霜

姜小花闻着后座传来的卤香味也馋了起来,不着急骑车,在儿子看不到的地方,手疾眼快的拿起一块猪尾巴塞到嘴里,在开始骑车。


嘴里含着猪尾巴,卤肉的香气在口腔里直冲脑门,没有一丝异味,一口咬下去是有弹性有嚼劲的鲜香,并不难啃,在嘴里转了个圈,牙齿一咬就脱骨了。


顿时的时间够,已经完成入味了,火候真是恰到好处,口感好的不行。


姜小花要不是嘴里含着猪尾巴,怕都要尖叫出声,怎么会有这么好吃的猪尾巴!


这比昨晚吃的猪头肉还要好吃,啃食的快感,跟大口吃肉的区别完全不同,一样的爽快,但啃起来十分代价,肉吃完,骨头姜小花还舍不得吐出来,当糖果含在嘴里,舔舐着味道。


还没到家,西瓜的卤干就吃完了,塑料小袋里头的汤汁都被他舔了一路,等到家门口,电瓶车停下,他手里的塑料袋都跟水洗过的一样,干干净净。


姜小花也顺势把猪尾巴骨头吐在地上,不知哪来的小狗瞬间就把骨头叼走了。


农村里的狗都是到处跑的,村里,人比狗凶,刚会走路的小孩都敢追着狗嗷嗷追,可见狗的地位。


姜小花看了小狗一眼,没啃声,拎着一大袋子卤味进了家。


“咋买这个多,个吃得完啊,晚上都不用炒菜的了。”


姜妈妈看到女儿花钱大手大脚,就几个人买好几样卤菜回来,忍不住又念叨了起来。


“吃的完,怎么可能吃不完,老好吃了,妈你尝尝。”


姜小花说着就往她妈嘴里塞了一块猪尾巴,又往儿子嘴里塞了一块,最后在到自己。


再次吃到猪尾巴,姜小花幸福的眼睛都眯起来了。


啃完一块见妈妈跟儿子都一脸荡漾的表情就知道这味道也征服了她们。


“好吃吧,是我很久没吃陆家卤味了吗,我怎么感觉比以前好吃了很多。”


姜小花吃完一块才想起来年轻老板说的吃之前加浇汁进去味道会更好,立马把卤味全装到盘子里,卤汁也到出来,把剩下的猪尾巴放进去泡一泡。


“这不是老陆手艺啊,老陆家手艺我吃那么多年,味道好吃,但也没到这个程度。”


姜妈妈也十分疑惑。


对于大家吃到陆俊做的卤味后,立马就能区分出来这不是陆爸做的卤味,大概是因为差别太明显了。


这宛如水泥路跟泥巴路的区别味道,尝到嘴里是个人就能发现区别。


儿子趁着他妈跟他奶聊天的功夫,偷偷摸摸吃了好几块猪尾巴,脚下的骨头都好几个了。


门口的小狗也不怕生,吃完一块骨头,竟然又跑回来了。


又看到小孩脚下的猪骨头,哈喇子都快流出来了,这试问谁能忍得住,人可以,但狗不行!


小狗疯狂摇尾巴围着小孩转圈圈,一个啃肉,一个啃骨头,场景一度和谐的不行。


但很快,一人一狗就被制裁了。


姜小花看到儿子都快把猪尾巴炫完了,赶紧把收起来了。


“不能吃了,等晚饭爸爸过来一起吃。”


西瓜吸溜着嘴里的骨头,见没得吃了,都舍不得吐掉了。


一人一狗瞬间散伙。


...


村里小孩上学都是要去城里的,村里没有学习。


城阳县不大,县城在中心位置,周边都是各个村子,连镇都没有,各个村子距离城里都不远。


所有孩子们都是去城里上学。


幼儿园跟小学每天早上跟傍晚都会有校车去各个村子接送孩子。


到了初中,孩子们就可以自己上下学了,高中更是不用问了。


农村的孩子自理能力都强,很小都能独立,到了初中,基本都能自己骑自行车或者做公交车上下学了,也有地方远的父母接送。


“亮亮,你妈今天上夜班,晚上要我们自己解决,我们到村口买点卤味回去吃面条行不行?”


马亮爸爸骑着电瓶车接孩子放学,到了村口突然想到老婆不在家,他还得给儿子做饭,还不如买点卤味回去方便简单对付一下。


“行。”


马亮也不挑食,他爸说啥就是啥。


父子俩商量好就骑车到陆家卤味店门口,然后停好车,往售卖卤味的窗口走。


“老板,来一斤猪头肉。”


还没到窗口,马亮爸就冲着屋里头的人喊道。


陆俊听到声音,从椅子上站了起来,熟练的拿起菜刀。


“要哪个部位的?”


“呦,还有别的卤味呢!”


其实马亮父子来的不算早,猪肚子,猪尾巴,猪舌头都卖完了,只剩下猪大肠,跟猪头肉,一些海带卤干卤蛋。


“有,今个现做的猪大肠,还有卤蛋。”


“那就来半斤猪大肠,两块钱干子,两个卤蛋。”


难得碰到老陆做了别的卤味,今个不吃,下次可不知道什么时候才有了。


“好嘞!”


“一斤猪头肉,半斤猪大肠,卤蛋干子都在里头,还有一袋子卤汁,卤汁是辣的,吃的时候浇上去就行。”


陆俊经过昨天一天的经验,今天做生意已经很熟练了。


可能是厨艺经验一点点增加,他切菜都快了不少。


父子俩付完钱,马亮拎着卤味坐在后面,他爸骑车一起回去。


“爸,那我明天中午吃啥?”


村里孩子去上学,要不吃学校食堂,要不自己带饭过去微波炉加热,一般都是早上去上学到下午才放学回来。


“简单的很,回头装点米饭带点卤菜就行......”


“行吧。”


对于爸爸的敷衍,已经上初二的马亮早已习惯,被敷衍也接受良好。


到家后,马亮放下书包,先去厨房给他爸烧火,直接清水煮挂面,煮熟后捞出来,把买回来的卤味摆上桌,盘子都不拿,就着塑料袋父子俩就开吃了。



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