与制作冷吃兔肉不同的是。
兔肉使用的是炒制的方法，而兔头则是使用卤制，之后再将炒好的红油浇上去浸泡入味即可！
川味红油有个很大的特点就是，植物油居多，其中只掺杂一些用来提升香味的鸡油！
看着艳丽无比的红油上漂浮着一层炒熟的白芝麻。
待苏辰将一盆子红油倒入卤好的兔头之后。
“大功告成！”
一次性只做了十个兔头，并不是因为做起来多麻烦。
而是苏辰只买了十只兔子
盖上保鲜膜，然后将浸泡的兔头放到冰箱里冷藏起来，这样可以加快入味的速度。
【您的冷吃兔肉现在温度刚好】
苏辰看到眼前的金色文字，脸上没有任何表情变化。
将冷却好的兔肉给自己盛了一小碗。
筷子夹了一小块刚放到嘴边。
“我也要！”
林依然表面上逗双胞胎和小白兔玩儿。
实际上眼角盯着呢！
苏辰放下刚到嘴边的肉，也给林依然盛了一小盘。
这才又回到厨房里。
“姐姐！我也要吃！”
莉莉则是害怕的捂着小嘴巴，“辣辣！”
苏辰有点奇怪。
自己看着也挺年轻啊，为什么我就是叔叔，她就是姐姐？
奇怪！
林依然看着筷子上的一块肉丁犯了难了，这玩意儿看着就辣，这孩子才五岁啊！
能吃吗？
“姐姐~~”
“好吧...”
银发丹妮实在太会撒娇了，一手抱着兔子一手挽着林依然的胳膊。
小屁股在那儿扭啊扭的，嘴巴都扁起来了。
“但是要等等！”
林依然拿着水杯去灌了一杯水，“要是觉得辣的话，就赶紧喝水啊~”
“嗯呢~”小丹妮兴奋的看着盘子里的兔肉，满眼小星星！
厨房里的苏辰吃了一小块。
“可以啊！”
这兔肉刚入口并没有觉得多辣，而是一种辣椒香味！
这种香味很独特，伴随着熟芝麻的香味，混杂起来形成一种很让人上头的香味！
轻轻咀嚼几下更是！
兔肉内的汁水被完美的保存了几下，每一次咀嚼，都会有浓香四溢的肉汁从牙齿间流出！
“咕噜...”
外边的林依然也是抱着尝试的心态。
一小口肉吞下肚子，嘴里除了香味还是香味！
正当林依然准备再来一口的时候。
“嘶！！！”
舌头上顿时仿佛被烫了一般！
一种又麻又辣的感觉，来的十分凶猛！
林依然毫不犹豫，直接又夹了一块肉往嘴里放！
她的大脑告诉她，这种麻辣喝水根本没用，只有吃！只有继续吃才可以阻挡麻辣！
“呜~~呼！！！”小莉莉一口兔子肉吃完，几乎做出了跟林依然同样的动作。
灵巧的双手立马拿着面前的叉子，自己就叉着肉粒开始往嘴里塞了。
“咕...”一旁的丹妮看的目瞪口呆。
五岁的孩子心思很简单，看到那么多的辣椒觉得害怕不敢吃。
可是此时看到姐姐和大姐姐吃的这么香，不由得吞了口唾沫，也小心翼翼的拿起了自己的叉子。
不到一分钟的时间。
“啊~~嘶流~~”
“呼呼呼...”
虽然兔肉是冷的，但是厅内三人吃的是热火朝天！
“苏老板，再来一份吧！”
苏辰眨了眨眼。
看看自己面前才吃了几口的兔肉，这才几分钟，就都吃完了？
女孩子是真能吃啊...
苏辰又给三人盛肉的同时。
门口传进来一个男人的声音。
“丹妮？莉莉？你们怎么在这里？”
看了一眼，是李斯特夫妇和约翰森夫妇。
四个人在告示栏那边和大家吹了会牛逼，李斯特这才发现自己两闺女不见了！
得亏是小镇治安好，一路找来，就找到了这里。
丹妮和莉莉哪还顾得上跟父母说话？
“呼呼呼~”小丹妮一只手扇着嘴巴，另一只手丝毫不受影响，一块接着一块的肉往嘴里吃。
“呦！苏老板，这是新菜吗？正好我饿了，给我也来一份吧！”约翰森见状，装模作样的也坐下了。
林依然嘴里嚼着肉，含糊不清的问了一句，“李斯特先生，晓萱呢？”
“喔，她还在那边跟两个婆婆聊天。”
林依然没多想。
纪晓萱话痨那在朋友圈里是出了名的。
苏辰看看时间也不早了，外边的天色都黑下来了。
“每人一份~嗯，再送你们一份饭吧。”
反正都到晚餐时间了，光吃肉不吃饭也不行。
林依然哈着气挖了一口米饭。
“哎？苏老板，怎么你从冰箱里拿出来的米饭是热的啊？”
苏辰想都没想，“我的冰箱有加热功能。”
“哦！”林依然才不关心这个，也没多想。
此刻的她，脑子都是吃吃吃！
这米饭怎么也这么好吃啊啊啊！
约翰森看着苏辰那来的一小盘兔肉，刚开始还有点拿捏。
“苏老板，这点不够吃啊，再来两盘吧。”
苏辰觉得也是。
大概是自己并没有晚上开餐厅的先例，所有此时也没有其他人再进来了。
反正做了那么多。
干脆又给约翰森盛了一盘。
安顿好这几个人，这才又回到厨房给自己也搞了一份米饭。
“这兔肉还真是下饭啊！”
苏辰也吃的不亦乐乎，一口兔肉一口米饭，顺便还用兔肉沾一沾米饭。
他哪里知道。
此时此刻，因为兔头的问题。
系统的直播间，都乱成一锅粥了！！！
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