“怎么了?吃一个试试看。”
季初雪的声音传了过来,田磊嘴角抽搐了下。
你自己不吃,你让我吃,还要催...
要不是看你年纪比我大,职位也比我高,我真是...
田磊心中很是纠结。
他看了看旁边的客人。
无论男女老少,那些人都吃得非常开心。
处在他们周围,田磊都有些怀疑人生了,不清楚是自己有问题,还是这些人有问题。
但心里的牢骚再多,他都不得不吃下手中的龙虾肉。
幸好,这龙虾肉看上去并不恶心,不像是黑暗料理。
或者说,这龙虾肉看上去很有食欲。
但...
“你别纠结了行不行?尝一个!爷们一点!”
季初雪忍不住再次催促道。
田磊翻了个白眼,将手中的小龙虾塞入口中。
然后他就愣住了。
香!
嫩!
滑!
鲜!
田磊不自觉地咀嚼起来,很快就将那颗龙虾肉咽了下去。
好吃!
怎么会这么好吃?
他低着头,看着面前的那盆小龙虾,唾液飞速分泌。
这居然会是那肮脏的克氏原螯虾?
田磊懵了!
轻轻地呼出一口气,他一言不发地剥开一颗虾肉,塞入嘴中。
没咀嚼两下,他又剥开一颗虾肉,塞入嘴巴里。
季初雪被他这莫名其妙的动作给弄晕了。
她疑惑地问道:“你怎么了?”
田磊不说话,只是自顾自地吃着。
他现在就一个想法。
多吃一点,对面那家伙就少吃一些。
这样自己就赚了。
在这种孩子气的驱使下,田磊一言不发,不停地吃着卤虾。
看了好一会,季初雪才醒悟过来。
感情这小龙虾还挺好吃?
她不自觉地咽了口唾沫,正要也尝一颗,服务员端着两份罗非鱼走了过来。
“您好,您点的盐焗罗非鱼和干锅罗非鱼已经到了。”
季初雪停下动作,抬眼看了过去。
面前摆着一个长条形瓷盘,还有一个酒精炉,上面架着一个小铁锅。
在长条形瓷盘里面装着的,是盐焗罗非鱼。
鱼肉外皮焦黄,上面点缀着红色的辣椒丝,绿色的葱丝,白色的蒜白,煞是好看。
一股煎鱼的香味伴随着葱香发散开来。
季初雪抽动了一下鼻子,很是意外。
这罗非鱼,居然可以做得这么香?
她又偏转视线,看向旁边的干锅罗非鱼。
酒精炉已经点燃,锅里的红色汤底正在咕嘟咕嘟地冒着泡。
一层红油覆盖在汤汁表面,上面飘荡着辣椒碎和花椒。
一股和盐焗罗非鱼截然不同的香味涌入她的鼻腔,季初雪忍不住咽了咽唾沫。
这也太香了!
罗非鱼闻起来不应该是一股土腥味么,为什么会这么香的?
季初雪心中疑惑。
正当她犹豫着要不要夹一块肉尝一尝的时候...
对面的田磊毫不客气地伸出筷子,撕下一块肉,沾了沾汤汁后,塞入嘴巴。
两个腮帮子不停地动着,正在飞速地咀嚼。
季初雪懵了一下。
这家伙,就这么吃下去了?
那可是罗非鱼啊!
他在来的时候,不也和自己一样,很是抗拒吗?
之前要他尝一口那小龙虾,他还扭扭捏捏的,怎么现在吃起罗非鱼来,这么爽快?
不等季初雪发问,田磊又夹了一块干锅罗非鱼,塞入嘴中。
然后他就僵住了,继而剧烈地咳嗽起来。
他忘了,这里是湘省,是吃辣的地方!
不是粤省那种讲究食材本味,讲究清淡饮食的省份!
这一口干锅罗非鱼,差点把他给辣死。
“你怎么了?”
季初雪被他的反应吓了一跳,赶忙问道。
“咳咳咳咳咳,水,水,不,牛奶,牛奶!”
田磊面色涨得通红,不停地朝着远处的服务员招手。
听到他的呼喊,服务员去冰箱拿了一盒纯牛奶过来。
田磊撕开包装,直接对着嘴就灌了下去。
灌了好几口牛奶,他才缓过一口气来。
“嘶,哈,嘶,哈。”
看着他这副狼狈的模样,季初雪也反应了过来。
原来这家伙是被辣住了!
还不等她说话,田磊又夹了一筷子干锅罗非鱼,小口小口地吃起来。
季初雪脸色一僵。
怎么回事?
都被辣成这样了,还舍不得吃呢?
她突然反应了过来。
这罗非鱼和小龙虾,只怕味道不错!
季初雪瞪了田磊一眼,也夹了一块煎焗罗非鱼。
举着看了半天,她闭上眼睛,鼓起勇气,将罗非鱼送入口中。
牙齿咬下去,焦脆的鱼皮碰撞着牙齿,发出咔嚓的细小声音。
鱼皮之下,是焦香的鱼肉,紧实有嚼劲。
而最里层的鱼肉则极其滑嫩,隐隐带有一丝甜味。
多种口感混合在一起,简直是对牙齿和舌头进行了一次全方位地按摩!
浓郁的葱香蒜香融合着鱼肉本身的香味,浑然一体。
季初雪惊呆了!
怎么这么好吃?
罗非鱼的鱼肉有这么鲜美吗?
为什么以前都没有人知道?
虽然心中有很多疑问,但现在不是想这些事情的时候。
季初雪迅速伸出筷子,和田磊抢起吃的来。
服务员又一次走了过来,端上了红烧罗非鱼和炭烤罗非鱼。
完全不同的香味缭绕在两人的鼻尖,他们开始大快朵颐!
就像这个院子里的其他客人一样!
当罗非鱼的土腥味被处理后,它没有小刺的优点就被无限放大了。
罗非鱼焦脆的外皮,鲜美的鱼肉,配合上经过精心调配的汤汁,实在太过美味。
即使是季初雪这种吃过无数美食的老饕,也忍不住赞叹一声。
“太香了!太好吃了!”
叮~。
一声轻响,筷子敲击在盘子底部。
两人这才发现,一份卤虾,四份罗非鱼,已经全部被吃完了。
两人的肚子都有些涨了。
季初雪惊叹的说道:“这罗非鱼,即使是在粤省,也一定会受欢迎的。”
田磊不停地点头,没有反驳。
要知道,龙国素来有“食在羊城,厨出凤城”的说法。
粤省,羊城,堪称美食之都。
哪里的餐饮业,极度内卷!
但即使是生在粤省的他们,也被这小龙虾和罗非鱼折服了。
季初雪和田磊对视一眼,点了点头。
“走,我们去和这里的老板谈谈合作的事情!”
季初雪站了起来,大步向柜台走去!
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