傻柱看着碗里的猪蹄子,真愣住了。
这色泽?
这香味儿?
看着挺上头啊。
何雨水一看傻柱盯着猪蹄子看,气就不打一出来,一把将大碗挪开,气道:“你有骨气,别吃人家的猪蹄子。”
“哼哼,你以为我要吃啊?”
傻柱一撇嘴:“你哥我好歹也是个主厨。在厂里,别说猪蹄子,排骨都经常吃。他一个电工,能做出什么好吃的猪蹄子来?”
“吹吧你就。”
何雨水自己盛了一碗二米饭。
把猪蹄子放到自己面前,伸出小手就撕开了猪蹄子,开啃。
“唔唔唔,真好吃。”
“咸淡正好。”
“太软烂了,猪皮真香啊。”
“天呢,这个黄豆都吸饱了汤汁儿了,咋这么好吃呢。”
“唔唔,真好吃。太好吃了。”
何雨水一边吃一边叨咕。
对面的傻柱脸都黑了。
闻着猪蹄子的香味儿,突然感觉自己饭盒里的菜也不香了。
他的饭盒,每天也就是从大锅菜里检出来点。
其实也没多少油水。
食堂里的大锅菜都是给工人吃的。
能有多少油水。
虽然这一盒饭跟其他人家吃的大白菜窝窝头相比,那已经是相当不错的伙食了。
可是跟陈平家的猪蹄子一比,完蛋。
没法比。
傻柱没心思吃饭了。
耳边听着小妹夸张的啃猪蹄子声,嘴里哈喇子直淌。
这死丫头。
故意的吧?
真有意思。
一个电工,一个农村来的丫头,能做出什么好吃的猪蹄子?
也就是闻个味儿吧。
很快。
何雨水一碗饭就吃进去了。
她正值青春期,身体也是正发育的最凶的时候,尤其现在还是例假期,胃口超级好。
吃完转身下桌,拿着饭碗又跑出去盛饭去了。
她一走。
傻柱连忙伸手过去,从大碗里抓起一块厚厚的猪皮回来。
仔细看看。
这色泽真不是盖的。
闷的相当到位。
而且的确软烂适中,香味儿扑鼻。
不但有酱香味儿,还有黄豆的豆香味儿。
嗯,不错。
傻柱再也忍不住了,一口将猪皮塞进嘴里。
那一瞬间,浑身汗毛都竖起来了。
好吃!
哎妈!
真好吃!
肥而不腻,全都是胶原蛋白。
几口吃进肚子里,满嘴的油腻香味儿。
这年代,能有多少人天天吃油水的?
傻柱也不行啊。
所以,吃了一口猪皮以后,这口水就止不住了。
真馋!
他也不管了,伸手又撕下来一只脚趾,连带着一|大块猪皮,拿过来就狼吞虎咽的啃。
啃的滋溜滋溜直响。
正啃的来劲时,突然听到门口有异响,连忙抬头一看。
原来,何雨水一直安静的站在门口。
黑着脸看着他。
傻柱老脸一热,连忙把猪骨头吐出来,一本正经的说:“我就是尝尝,看看他们的手艺怎么样?”
“那尝出来了吗?”
何雨水冷着脸走到饭桌旁,放下了饭碗。
“咳咳,还凑合吧。”
“还凑合啊?那就别吃了。”
“哎哎哎哎,等一下。”
傻柱急了,连忙干笑道:“老妹,你让我再尝尝,有机会我还能指点指点他们,下次再做,味道就更好了,对不对?”
“……”
何雨水一脸鄙视的表情,看着傻柱问道:“傻哥,你知道我今年多大了?你还当我是小孩子呢?”
“呃!”
“说这些话,你也不嫌臊的慌。哼,给你吃吧。”
何雨水狠狠白了他一眼,把大碗往他面前一推:“你吃吧。但是我得跟你说一句,别老当白眼狼。人家陈平哥和秦姐又没怎么着你,一提起人家你就阴养怪气的。”
“唔唔,一会再说。这个真不赖。”
此刻,傻柱的嘴里已经又塞满了猪蹄筋儿了。
“喂喂,你给我留点啊。筋都让你吃了。”
“小妹,你啃骨头,啃骨头好吃。”
“我才不要。我要吃皮,我的猪皮呢?”
“咳咳。”
“哥,你太过分啦。一点都不知道给我留点。你居然把猪皮都吃啦?”
“小妹,你吃筋,吃筋。”
“滚蛋。你都咬过了,我才不要,恶心死我了。”
“那这块我都吃了啊。”
“你……”
……
这顿饭,哥俩抢着吃。
傻柱也是前所未有的吃出了兴致。
而且越吃越稀奇。
这猪蹄子焖的真是不错。
看来,陈平这小两口,真有点手艺。
包括上次看他们吃烤羊排。
真奇怪!
陈平怎么会做这么多好吃的?
就好像以前他经常做一样。
可关键是,以前谁也没见过他们家吃过几次肉菜。
咋学的?
难道无师自通?
比自己这个正经大厨还厉害?
很快,一个大猪蹄子消灭光了。
何雨水一脸幽怨的看着傻柱:“你还说不吃,结果剩下的都被你吃光了。你好意思不?”
“老妹,去拿咱家的斩刀来。”
傻柱一脸得意。
“干啥?”
“这两根骨头里,有骨髓。老好吃了。”
“是吗?”
何雨水眼神一亮,转身就跑出去了。
“老妹,再把锤子也拿进来,骨头都给它敲碎了,里面多少都能挖出点骨髓出来。”
“来啦。”
一会,何雨水跑进来了。
手里拿着大大的斩骨刀和锤子。
随后。
屋子里叮咣一阵响。
两兄妹开始各种花式挖骨髓吃。
至于带回来的盒饭,已经被傻柱扔一边去了。
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