......
对许昕泽来说。
炮制一顿丰富的饕餮盛宴并不是多么困难的事儿——事实上,上辈子如果不是机缘巧合进了娱乐圈,他觉得自己有可能会成为世界顶流的厨师!
对于做饭这种事,许昕泽并不抗拒,反而还挺喜欢。
他习惯性的把做饭的过程当成一种享受,然后看着一大桌子自己亲手做的美味,那会有一种莫名的成就感。
不过他讨厌饭后的打扫和洗碗。
所以在没有确定有人能主动拦下这些糟乱活儿之前,他宁可不动手下厨!
但在这里。
他无需考虑这种事儿——哪怕那四位小姑娘也不乐意动手,他也完全可以让客房服务来解决这个麻烦。
...
冰箱里的食材足够丰富。
海产物在这里并不是稀罕东西,无论是鲍鱼还是海参,应有尽有。
许昕泽略微观察了少许,便有了主意。
他先是拿出整鸡和骨头熬汤,随后又将鲍鱼去壳去内脏,切成十字花刀,放进蒸箱。
所有的操作宛若行云流水,丝毫不拖沓。
...
身边的思维姑娘看着他娴熟的操作,目光中尽显不可思议。
都说会做饭的男人特别有魅力。
这一点倒是有迹可循。
安雅抱着双臂饶有兴趣的站在一旁,歪着脖子看着许昕泽的一举一动。
而乐瑶则像个好奇宝宝似的跟在许昕泽的屁股后头,叽叽喳喳个不同:“诶泽哥,需要我帮忙吗?我可以帮你洗菜。”
“不用,歇着就行。”
“泽哥,你是要炖汤喝吗?但是鸡和骨头一起炖汤我还是头一回见。”
“不是,我是要熬高汤。”
“高汤是什么东西,好喝吗?”
“高汤就是......”
不得不说。
这姑娘的性子虽然讨喜,但有时候也确实比较烦,只要有她在身边,耳根子就完全清净不下来。
不过许昕泽这会儿心情不错。
有四位长相标致的妹子围观他做菜,这也算是一种常人难以企及的成就。
因此无论乐瑶有多少个十万个问什么,他都尽可能的予以解答。
“做鲍鱼呢,将就的是口感,而口感又来源于两方面。首先鲍鱼本身的质感,就像我现在做的这几只,这几只不是什么特别好的鲍鱼,虽然也具有弹性,但弹性却并不够强。”
“为了弥补这个缺仙,所以在蒸的时候就需要注意,不能熬蒸的太透...”
“鲍鱼汁的味道不能太重,太重了就会掩盖掉鲍鱼的鲜味,而且汤汁的浓度也要注意,勾芡太浓吃起来就黏糊,但勾芡太浅就跟水似的...”
“还有辽参,这玩意得先煮一下......”
...
许昕泽讲解的很详细。
而乐瑶听得也很认真。
至于其他三位姑娘——则是很好奇了!
虽然和许昕泽认识时间不算长,但算下来前前后后也有二十多天,但在这期间,他们对许昕泽的厨艺可谓是完全不知情。
再加上许昕泽平时给人的感觉多少也显得有些不靠谱,因此一时间她们还无法接受许昕泽居然还是个下的厨房的居家好男人。
最关键的是。
他做出的东西看上去好像真的挺不错啊!!!
...
精美的小餐碟摆放着料理,搭配着酱汁的淡黄,然后用勺子轻轻地敲打,那些淡黄色的汤汁立马随意四溅——随后许昕泽便用圣女果和薄荷叶略微这么一点缀,最后再用火枪略微烤制。
一道外观精美引人垂涎的香煎鳕鱼就算大功告成!
水晶盛器中装满碎冰,一只大龙虾被清洗干净摆放在上面,搭配着青红黄绿的美人椒圈,最后再来凉碟芥末汁,撒上干冰。
如同仙境般的画面让人忍不住惊呼连连!
“我去...”
米醋不可思议的瞪大了双目:“真的假的啊!安雅你掐掐我,我怎么那么不信呐...这玩意真是他做出来的!?”
安雅此时也忍不住咽了咽口水:“说实话,如果不是亲眼所见,我绝对不敢相信这是他做出来的......”
..
许昕泽并不反感她们的质疑。
她们越是质疑,许昕泽心里头就越得意——这种无与伦比的成就感和骄傲感才是他喜欢做菜的真正目的。
“别着急,还有三道菜就结束了。”
“还有呐...”
萧琪望着香煎鳕鱼和深海龙虾忍不住舔了舔嘴唇,“我能先尝一口不......边吃边等怎么样......”
“不能!”
许昕泽哈哈一笑,重新点火。
鲍鱼装盘,浇上汤汁,摆上西蓝花......
海参进盅,搭配着辽参,既美味又营养......
“最后再来到主菜,雪花牛肉。”
许昕泽此时仿佛一位正儿八经的大厨似的,首发娴熟,“先把两面稍微煎一下,然后封边保留汁水。最后再进行二次煎,煎到带一点焦褐就好了......”
...
十分钟后。
那所有的菜品摆上桌,众人无不倒吸凉气。
“好漂亮啊...”
乐瑶咋咋呼呼:“我都不知道该怎么下手了,等会儿,我先拍个照!”
“我也要拍照...不得了,我们家老许居然还是个会下厨的男人!”米醋惊叹不已的说道,“今儿个可真是让我对你刮目相看啊。”
“给我也拍一张,”萧琪拉着许昕泽说道:“我要和大厨合照!”
“要不然...”
安雅看了萧琪一眼,随后又看向许昕泽:“一起合照吧。”
——叮咚...
这时,门铃响起。
乐瑶屁颠儿屁颠的跑过去打开门,然后两位酒店小姐姐推着餐车走了进来。
“许先生你们好,我们酒店为你们准备了非常可口的午......”
她们的那个‘餐’字都还没说出口,就傻眼了——两位小姐姐一脸惊愕的望着餐桌。
沉默许久,才带着怀疑人生的口气问道:“这年头外卖的标准都这么高了吗?”
......
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