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第22章 暖气片与电饭煲,许大茂的想法

作者:余安

接下来的几天,娄小娥和许大茂经常约会。


经常去四九城的各大小公园儿转一转。


许大茂平时比较忙。娄小娥就有时候在工厂等他,中午会在一起吃饭。


她也会帮着许大茂收拾房间。许大茂也会做好饭菜犒劳他。


因此无论是四合院还是红星轧钢厂都知道了,许大茂和娄董事的姑娘娄小娥在搞对象。


中午饭菜做的都非常美味,几位师傅都觉得非常好吃,许大茂和娄小娥两个人也陪着师傅们一起吃。


娄小娥俨然已经把自己当成了这里的女主人。


小王铁匠,刘瓦匠,还有老王木匠,对于娄小娥也非常满意。得知娄小娥就是许大茂的相亲对象,他们几个都非常赞同,这女娃懂事儿,而且怎么看也都符合审美。


符合年轻人的审美,也符合老年人的审美。


就是说小王铁匠看着娄小娥觉得也是非常适合和许大茂结婚的一个对象。


王木匠也觉得这娄小娥以后也一定好生养。


所以老年人和青年人都觉得这很适合许大茂。


房屋很快就要装修完毕。


今天就是最后一天工了。


“这几天天天在你家吃好吃的,好喝的给我们都弄得有点不好意思了。”


王木匠开口说道。


“别不好意思王叔,今天是最后一天了,大家当然要吃点好的。”


许大茂今天买了一只猪肘子,还有一只鸡。


此刻的正在处理猪肘子。


猪肘子处理干净之后,冷水下锅,焯水将血沫撇出。


为了能够更快煮软,许大茂还在猪肉上轻轻的开了几刀。


起锅烧水,冷水将准备好的葱姜,大蒜,八角,姜放入其中。将肘子也放在其中煮至八分熟。


应用碗调制酱料。


放入姜,葱白,老抽盐,适量,醋,白糖拌匀。


在煮的这个过程中,肉香味儿就已经传出来了。


今天因为是要做东坡肘子,所以说煮的时间要久一点。要想把猪肉炖烂还是需要很长时间的,但是炖肉的这个过程之中,源源不断地产生香味,整个大院都闻到了。


许大茂这几天正可谓是春风得意,院里所有人都是可以感觉得到。


现在许大茂的事业还不错,然后又找到了一个非常漂亮的对象。家庭条件还好。


现在又开始炖肉了。


肉的香气,让整个大院的人都是沉浸其中。


棒梗和小当深深地吸了吸饭菜的香味儿。


说实话,就现在这样的一个味道,真的是让人口水直流,恨不得冲进去抢过许大茂的肉。


“哥,我想吃肉。”


小当再一次说到。


“别着急,哥一定能让你吃上肉。”


棒梗可谓是信心满满,这几天的经验,让他是空前的膨胀。


他在傻柱那偷了好几次东西了,从来没被发现过。


他不由得对自己的技术感到非常的自信,甚至觉得自己应该是青出于蓝而胜于蓝了。


所以许大茂家的东西,他一定要偷上。而且今天他家菜很丰盛,除了猪肘子,还有鸡,他都看见了这些东西,许大茂他家不可能完全吃完的。


小当在自己的哥哥答应的之后,满意的点了点头。


反正有什么事情找他哥就行了,他哥都能解决。


“说实话呀,以前做工从来没遇到过这样的。在大茂他家做工十几天,我都觉得我胖了。”


刘瓦匠笑着说道。


对许大茂他是非常的赞扬。觉得这样的雇主实在是少有。


“可不是嘛,这几天我媳妇儿都说我胖了。”小王铁匠附和着说的。


“确实,确实啊。王叔啊,我都不好意思了,每天还拿着那么多的工钱。”


他们几人不是没有找过许大茂谈工钱的问题,在这里中午吃饭吃的这么好的情况下,他们觉得自己的贡献可以适量的降低一些。甚至说白给他干都行,就为了中午这顿饭,这实在是太好吃了。


许大茂当然不能同意,工钱当然是按照最开始约定的,饭菜自然是许大茂每天都是尽心去做。


虽然中间断了几顿肉,都是一些素菜,但是仍旧是做出了非常美味的味道。


可以说,每天基本上都不重样的,这最现在这个年代,基本上是很难实现的一个情况。


家里吃的,不就是那几样吗?


翻过来覆过去,上顿吃的,下顿吃。精细白面馒头还有精细的白米饭这都是过年过节的时候才会吃的平时都是粗面窝头,糙米饭的。


像许大茂这么精细,每天都不重样,即使素菜都是做的如此美妙的。几位师傅是真的没有见过,都赞不绝口。


“现在所有的东西都整好了,接下来就是你们家这个东西都安装了。”


小王铁匠笑着说道。说这他还指了指已经做好了暖气片,是按照许大茂的图纸精心定制的。


完全是按照图纸上的规格来的,但是具体的效果还没有进行实验。不过小王铁匠觉得这么精妙的图纸,做出来的东西,效果绝对不会差。


“这是什么?我怎么从来没有见过?”


娄小娥问道。


“这叫暖气,最开始的时候,我都不知道是什么呀。这都是按照你家大茂的图纸制造出来的,这可费了好大的劲儿啊。


所以小娥你有福啦。这东西,那图纸那么精妙。做出来的效果一定不差。冬天你家的日子,全四合院都在羡慕。”


娄小娥脸色羞红,不过她也确实把这里当成了自己的家。她和许大茂感情稳定。


估计很快就会定下来。


她不太明白,有点迷惑的看着许大茂。


“这东西叫暖气,使用起来非常方便。烧煤炉子可以放在室外。这样就给我们屋里腾出了很大的空间,而且也不用像其他人家那样,煤炉子火盆放在屋里,占地方不说,还得经常注意,避免煤气中毒。”


许大茂笑着说道。


娄小娥听的不是很懂。但是却觉得这个房子装修得确实非常精妙。


比她家的小洋楼住起来要舒服。虽然说她还没在这儿住过,但是她感觉的出来。


整体来说,整间房间的装修风格她是从来没有见过的,但是确实很喜欢。


如果在这里住,一定会很幸福,她已经有点儿期待了。


几位工匠师傅非常认真的干活,他们都觉得有点不好意思,说实话,这几天做饭啥的,许大茂做的真的是尽心尽力。又吃这么好,又要那么多的工钱,他们真的是有点不太好意思接受了,但是许大茂一定要给他们那么多的工钱,而且每天的饭是一定要这么做。


所以他们只能尽心尽力的去把许大茂的房间装修好,尽心尽力的把他要求的一切做好。尽心尽力的处理每一处细节。


其实许大茂觉得人和人之间互相尊重,把活儿干好了是最重要的,装修里面的坑可多了。


要是到了后世,你给了10万20万的,很可能装修出来你还不满意,甚至还有一些隐藏的你看不出来的毛病,住了久了才能发现。


所以许大茂觉得工钱这点绝对不能省,而且这并不算什么,这是人家凭技术赚钱。


至于吃饭的事情,自己也是要吃的,所以就做一些美味的东西,也锻炼锻炼厨艺。顺便,这几个工匠师傅也能帮自己宣传宣传。


当然,最重要的是暖气片这东西。


如果说能够宣传出去,到时候这也算是一个非常不错的收益来源,当然想要装的其暖气片也不是一件容易的事情。尤其是许大茂设计的暖气片。


但是许大茂最重要的不是说要这个暖气片的这些东西,而是设计图这个专利就很重要了。


此刻,许大茂正在处理鸡。


宰杀,放血。


随后用开水烫,烫个几秒之后,鸡毛就会收紧,根根立起。


许大茂和娄小娥开始去毛。一些不好去的许大茂还有工具箱。建材百宝箱之中,有各种各样的工具。


拿出去毛的小镊子,轻轻的把那些不好去的毛全部拔掉。


最后倒上一碗白酒。点上火,再将鸡身体用火燎燎。将鸡周身的毛彻底的去除。确保万无一失。


鸡收拾干净之后,开始剁块儿。


处理完毕。烧开水,鸡凉水下锅中,水烧开之后再煮十分钟。


捞出来控水。


洋葱,青椒洗净,切块。土豆去皮切块儿,放在凉水中。


姜切粉末。


在准备好辣椒,花椒,豆瓣酱。


锅里放油烧热放入花椒粒、辣子角、姜炒香放豆瓣酱炒出红油。


放入焯好的鸡块煸炒加入白糖,料酒,酱油。


在加入开水,将鸡煮至七分熟。加入土豆,放上盐,将土豆炖入味。


差不多快全熟时候放入洋葱,青椒炒匀。


炒2~3分钟。


大盘鸡就这样的,做完了装盘。


而此时,煮着猪肘子的锅,也在嘟嘟的冒泡。


许大茂用筷子插肘子,终于能够轻松插进去了。


炖煮的时间,大概已经到了一个小时。


将肘子捞出,将刚才所调制的酱料均匀涂抹在肘子上。


再撒上香葱。一个非常绝妙的酱肘子,东坡肘子就做完了。


两道菜全部做完。


两道菜,都有很多的汤汁。泡饭吃,那是绝顶的美味。


许大茂这几天准备了三个锅。两个锅是炒菜用的,还有一个锅做饭用的,现在饭也熟了,菜也好了,中午又要开席了。


大盘儿鸡,东坡肘子。


两道硬菜香味儿冲满四合院。


此刻正是中午时间,四合院之中的大部分人,其实都是在厂区吃饭的,工厂食堂的饭,虽然说是大锅饭,但是不但有油水,还能吃饱。这能给家里省下不少钱呢。


所以中午在家待着的。并没有多少人。但是贾东旭一家除了贾东旭之外,基本上都在家待着。


而现在这样的一个情况,就是贾东旭不在家的时候,贾家基本上是不吃什么好吃的。


要想有个好菜,也得是贾东旭在家的时候才行。


贾张氏和几个孩子在吃饭,就闻到了如此香甜的味道。


自己家孩子偷东西,哪有不知道的,秦淮茹和贾张氏都知道。甚至说棒梗偷东西,贾张氏没少鼓动。以前贾东旭出去偷东西的时候,贾张氏总是让棒梗在后面跟着学。


贾张氏总觉得偷了东西就算是自己的,这就算是有收获。


现在闻着肉香,小当看了一眼棒梗,却没敢说自己想吃肉。


她奶奶不太喜欢她,她也不怎么敢说话。


贾张氏闻到味道,也说一句。“要是有点儿肉汤泡饭,那这真是美味呀。”


秦淮茹什么也没说,现在还怀着孕。也希望吃点有营养的。但贾张氏在贾东旭不在的时候。饭也不做,基本上都是秦淮茹做的,更别提有什么油水的东西了。


“是啊那确实应该好吃不少。”


秦淮茹附和。作为孕妇,她确实有点馋了。


小当见自己的妈,还有自己的奶奶,都想吃肉。有些幽怨的看着自己的哥哥,眼神之中还带着一点“正义”的味道,那眼神好像就说你看不仅仅是我想吃肉,妈和奶奶也想吃。


棒梗,当然明白小当意思。


“我们家也能吃上肉,喝上汤。”


棒梗说道。


他下定决心,要去偷许大茂家的东西了。肉汤剩下的那些菜,都给偷出来。


他已下定决心,即使被打一顿,又能如何呢?而且他年纪又小。


即使到时候自己偷东西被打了,说不定全院大会还是许大茂被坑。


许大茂,当然不知道棒梗的计划。这几天他都是中午吃完饭之后,就和娄小娥在城中转转的。


今天这暖气片已经建设好了,就等晚上测试测试。如果一切都是不错,温度很好,这确实是一个可以卖的卖点。


更关键的是有精巧工图笔这样的工具,什么样的工程图都可以画出?今天在闷饭的时候,他就在想着了。


如果有电饭锅的话,一切是不是就变得更简单一些?


许大茂觉得这或许是个商机,电饭锅是40年代末发明的。到了五六年左右,东芝公司才对他进行改良,加了定时功能,但是也没达到很精确的程度。


原理就是在外锅加水控制温度。当外锅之中的水全部蒸发,内锅的米也就算整熟了。


按照时间来推算。现在应该是到了改良定时装置的时候了。若是许大茂能够将定时装置改良。将这样具有定时功能的电饭锅做出来。这也是一个非常划时代的意义。


和暖气片可以帮助许大茂快速的提升工程技术,也能快速提升自己的社会地位。


到时候自己的工作就可以变得清闲一些。


也不用天天去工厂点卯了。



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