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02 惊艳的厨艺

作者:小逗神

夜晚。


繁星点点。


在市区之中。


某不知名的小巷子里,就藏着这么一家深夜食堂!


其营业时间,在晚上10点到清晨6点。并且菜单上永远都只有三道菜,分别是:中华凉面、酒蒸蛤蜊、牛肉铁板烧!


……


此刻。


只见得。


陈峰,正用洁净的刀布,擦拭着手中那把锋利的厨刀。


如镜子般的刀身,冷气森森地倒映着那张极为帅气的脸!在刃口上,开始凝结着一点寒光,仿佛不停的流动,更添几分锋利的凉意!


紧接着。


陈峰神态自若的挑了一条金枪鱼,便开始进行加工。


因为金枪鱼很滑,所以需要借助冰锥来清洗和清理金枪鱼。


先是把冰锥从一侧插在金枪鱼的头上,然后快速用厨刀沿着从下往上的方向,划开金枪鱼的肚皮,再掏出金枪鱼内脏。


之后,继续用厨刀沿着金枪鱼的脊柱边缘探入,然后把金枪鱼的身体与脊柱进行分离。


最后,再把刀伸入脊柱和金枪鱼背部的缝隙,把这个缝隙完全切断,如此便能达到骨肉分离的效果。


哒哒哒~


哒哒哒~


厨刀与案板发生的碰撞声,如那优雅的节奏一般。


最终。


在陈峰的凌厉刀工之下。


一片片薄如蝉翼的金枪鱼肉,就出现在田所惠的眼前。


田所惠:(⊙o⊙)


“哇!”


“这刀工,真厉害!”


不得不说,那般行云流水的刀法,让田所惠看得眼睛都不眨一下。


天啊!


这个店主,竟是如此深藏不露?


……


啪!


随后,在短短的时间里。


就见得陈峰把拌好的寿司饭,用单手回旋一手捏成到梯形。紧接着,再将处理好的金枪鱼肉片,覆盖在饭团上。


整个过程十分流畅,以至于田所惠没能反应过来。


“咦?”


“这个手握寿司的技巧,好像从来没见过耶!”


不由得。


田所惠稍微怔了一下,开始眨了眨眼睛。


细细一看,她那一双水汪汪的眼睛里,是充斥着太多的不可思议。


从食材的准备,再到米饭的搭配、以及用凌厉刀工迅速切出金枪鱼的肉片,最后更是用不曾见过的手握寿司技法,完成了金枪鱼寿司。


每一个过程,都是那么的熟练,都是那么的流畅,以至于让身为远月学生的田所惠,大为惊叹!


“没想到呢!”


“这家深夜食堂的店主,厨艺竟是这等惊艳。恐怕他的实力,应该能跟一色慧学长相媲美了吧?”


或许有意。


或许无意。


田所惠,目光总是无法从陈峰的身上离开。


……


对于来自霓虹国东北地区一个小港口城市的女孩,田所惠在12岁的时候就已经远离家乡,千里迢迢地来到了远月学园!


一开始。


她抱有理想。


立志成为出色的厨师,衣锦还乡,不负母亲等人对她的期望!


然而。


理想是美好的,现实却是骨感的。


虽然她一直很努力,但无奈远月学园是个竞争特别残酷的料理学园。


所以,她在国中部的表现都不太好。之后,更以最后一名的成绩,勉勉强强地进入远月学园高等部。


如此遭遇。


以至于,她都开始怀疑自己的人生了!


“唉!”


“也许,我就不是那块料吧?”


无奈之下。


田所惠,唯有长长地叹了一口气。


倘若将来有一天,因为自身的成绩不理想而惨遭退学,那自己又有何脸面去面对自己的母亲呢?


……


不一会儿。


陈峰,将一盘精致小巧的柿叶寿司,摆放在田所惠的眼前。


“想什么呢?”


“看你一直愁眉苦脸的。”


此时。


看了田所惠一眼的陈峰,忍不住开口说道。


“啊?”


“这个……”


“只是想起了一些不太好的往事。”


田所惠稍微愣了愣,然后这才回神而来。


她那精致的脸蛋,开始慢慢浮起一丝丝红晕。随即,她抬起头,却不经意地对上了陈峰那一双黑得令人心悸的眸子。


顷刻间。


那眼神之间的碰撞,竟让田所惠的心,是砰砰直跳!


之后。


心情烦乱的田所惠,只能慌乱地伸着手,去拿起盘中的一小块柿叶寿司,滴上特制酱油。然后,就在陈峰的注视下,一口咬了下去!


“嗯?”


“这味道……”


入口的一瞬间。


田所惠,却是惊呆了!



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