不多时。
一大箩筐切成细丝的白菜放在了何雨柱的身边。
食堂里面忙完的几个人全都凑了过来。
何雨柱平时很少掌勺。
但是谁都期待。
工人们期待是因为何雨柱做的饭好吃。
食堂里面的人期待是因为可以学手艺。
何雨柱把白菜放进了大铁盆里面。
起锅烧油。
烧油的时间,把辣椒切成了粉末。
锅里放了花椒八角。
有一热,香味四散开来。
等油锅里面的油泛起油花。
何雨柱还没有放白菜的意思。
众人再一旁屏气凝神的看着。
也不知道是什么意思。
不会是炸白菜吧。
这也太奢侈了。
那个年代。
油可是相当贵的,有时候过年都不敢放太多油。
几人心中虽然有疑问,但是也不敢说。
毕竟掌勺的是何雨柱,食堂的大师傅。
别人炒菜可不敢乱言语。
一句你行你上。
任谁都下不来台。
油烟冒出。
何雨柱感觉油温差不多了。
直接把辣椒沫放进来生白菜里。
端起油锅。
把滚烫的热油直接浇了上去。
噗呲……
热油和凉白菜不断的发生着化学反应。
辣椒的香气直接弥散开来。
白菜被热油这么一烫。
里面的水分直接挥发了出来。
马华也没有闲着,急忙拿出铁锹一般的勺子不断的翻搅着。
众人吞咽着口水。
这样的白菜,没吃过。
何雨柱关了火。
大功告成!
“各位,别闲着了,来尝尝吧。”
食堂的众人就等着何雨柱这句话了。
众人蜂拥而至,手里的筷子像是一把武器。
不断的夹起放入口中。
“香!”
“好吃!”
“真是想不到,这白菜居然还能这样做,长见识!”
大家你一言我一语,无人不赞同何雨柱的手艺。
这一道菜抄完。
何雨柱拿着水杯在一旁歇着。
中午十二点不到。
工人络绎不绝的下下班吃饭。
食堂的外面也排起了长队。
“今天这白菜怎么跟以往的不一样啊?”
“这八成是何师傅掌勺!”
“我看也是,只有何师傅的手艺才能变着花样的给大家炒菜!”
白菜多的是,大家的饭盆里面都装了不少。
“这真的是白菜吗?这是怎么炒的啊,这也太好吃了!”
“要不是食堂的人说这是白菜,我都还以为这是人参鹿茸呢。”
工人们有的拿着馒头,有的拿着窝头。
一边狼吞虎咽的吃着,一边忍不住的夸赞。
“何师傅真是好手艺啊,我都有点舍不得吃了。”
“我有有点舍不得,我得省一点,回去给我孩子也尝尝。”
“对,给孩子尝尝,我是没有这手艺,拿回去骗我儿子说这是天山雪莲炒出来的。”
何雨柱在后厨看着工人们狼吞虎咽的样子。
这心里也是满足。
也是。
作为一个厨子,别人喜欢自己的菜。
这就是幸福。
……
杨厂长正在办公室里面批改文件。
手下的人送过来了饭菜。
他把桌子上收拾干净,接过饭菜。
“诶?今天这白菜好像跟以往的不太一样。”
他叫住了送饭的手下。
“今天这菜是谁炒的?”
“就是咱们食堂的大师傅何雨柱,听工人们说这白菜可跟以往的白菜不一样,好吃着呢。”
杨厂长点点头。
心想白菜就是白菜。
再怎么做难不成还能做出鸡鸭鱼肉的香味来?
说来也是,厂子里这几个月销量不怎么行。
也没什么钱给工人们改善伙食。
他一边想着一边夹起了白菜放进嘴里。
“嗯?”
不对!
这味道不对!
这真的是白菜吗?
杨厂长心里面都开始怀疑了。
白菜怎么会有这么清爽的味道。
他细细的咀嚼着。
每嚼一下,都有一股香气再口腔里面炸开。
随后从口腔弥漫到食道,尾部。
这白菜就好像灵丹妙药一般。
吃的人浑身自在。
吃了第一口就忍不住吃第二口。
第三口,第四口……
诶,这碗里的白菜怎么没了?
杨厂长摸着吃饱了的肚子。
盯着空荡荡的饭盒。
说实话,还想吃。
什么天上飞的,地上跑的,水利游得。
他什么没吃过。
可这白菜就好像一个小鬼一样。
不断牵扯他的味蕾。
“何雨柱!”
杨厂长念叨了一声。
记住了。
……
中午过去。
食堂不忙。
何雨柱拎着饭盒准备回去给自己的闺女弄点好吃的。
出了食堂。
他把这饭扔进了空间里面。
省的到了四合院又被秦淮如惦记着。
刚刚回去。
何芊芊朝着何雨柱的身上扑了过来。
“爸爸我饿!”
“饿了?”
何雨柱有些纳闷,他早上给女儿熬了粥,又煎了两个鸡蛋。
怎么这一会就饿了?
打开锅盖一看,大半锅粥一干二净。
桌上放着三双碗筷,还没收拾。
何雨柱有些生气。
他似乎也猜到了怎么个回事。
“芊芊,你跟爸爸说,这早饭你吃了没有。”
“没有。”
芊芊摇摇头,奶声奶气的说道。
“那这早饭是谁吃的。”
何芊芊摇摇头,伸出了三根手指。
何雨柱知道,三个人吃的。
这大院里面三个人跑到自己家吃饭的还能有谁?
不就秦淮如家里的那三个孩子吗?
真够可以的。
自己不给他们,他们但是过来直接抢了!
抢自己的也就算了。
自己女儿的早饭也敢抢!
何雨柱满是愤怒。
像是一个要吃人的狮子。
他从空间里面随手拿出带回来的饭菜。
“芊芊,你先吃这个,爸爸出去有点事,一会就回来。”
何雨柱二话没说,直接去了秦淮如家。
秦淮如此时在工厂里面上班还没有回来。
此时家里面只有她婆婆贾张氏还有三个孩子。
何雨柱一进门。
三个孩子低着头,也不敢说话。
贾张氏还没有看到何雨柱,催促着孩子。
“你们快点吃,别一会你妈回来了,就吃不了了。”
何雨柱看了一眼桌上的饭菜。
两个煎鸡蛋。
一锅粥。
这不是自己给女儿做的早饭是什么?
听这老太太的意思,秦淮如不知道这件事。
那八成就是这老太太教唆三个小孩去自己家里偷东西的。
“吃的挺香啊!”
何雨柱冷不丁的一说话。
贾张氏吓得一哆嗦。
……
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